Рассыпчатое тесто и нежная начинка. ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ, МАКОМ И ВАРЕНЬЕМ

Пирог из песочного теста на твороге и сливочном масле с творожно-маковой начинкой и вареньем довольно простой в приготовлении. Нежный желейный слой из варенья и начинка из творога и мака – идеальное сочетание! Готовый пирог легко нарезается после полного остывания, интересно и аппетитно выглядит на срезе. Продукты (на 8 порций) Для теста: Мука — 200 г + для работы с тестом (при необходимости) Сахар — 100 г Творог 9% — 50 г Масло сливочное — 50 г Разрыхлитель — 0,5 ч. ложки * Для начинки: Творог 9% — 250 г Сахар — 50 г Сметана 15% — 40 г Мак — 20 г Яйцо — 1 шт. Ванильный сахар — 10 г * Для желейного слоя: Варенье — 200 мл Желатин — 5 г Вода — 25 мл #Пирог #ПирогПесочный #ПирогСТворогом #ПирогСВареньем