Летний САЛАТ с КАБАЧКАМИ.

Вкусный и очень полезный летний салат из кабачков. Если кабачок молодой, снимать с него шкурку не обязательно. Продукты и их примерное кол-во: 150 гр. кабачков 100 гр. листьев салата 250 гр. любых помидор (можно черри) 1 головка репчатого лука (лучше красного) Сыр Маринад для кабачков: 1 ст. ложка лимонного сока щепотка соли щепотка сахара Заправка: 5 ст. ложек растительного масла соль, перец 1 ст. ложка лимонного сока 2-3 зуб. чеснока укроп