1080 КАРТОШКА В ДУХОВКЕ С БЕКОНОМ Рецепт запеченной картошки с грибами ВКУСНО И БЮДЖЕТНО

Запеченная картошка в духовке с грибами и беконом - быстрый обед на семью из 4х человек. Безумно вкусно и очень бюджетно. Всего 50р. за порцию. Рецепт: Картофель - 14 шт. Бекон копчёный - 200 г. Грибы шампиньоны - 400 г. Майонез - 50 г. Масло сливочное - 20 г. Специи - по вкусу. Помидоры - 6 шт. Лук - 1 шт. Соль - по вкусу. Пошаговое приготовление: Шаг 1 Разогреть духовку до 220•С Шампиньоны промыть. Картофель промыть и очистить. Порезать бекон на кусочки. В отдельной миске шампиньоны смазать майонезом и добавить специи, перемешать и оставить мариноваться. А в это время картофель надрезать, смазать сливочным маслом и в каждый надрез поместить кусочек бекона. Поместить картофель на противень или в форму и отправить в духовку на 40 минут. По истечении 20’ отправить к картофелю грибы в отдельной форме. Шаг 2 Пока готовится картофель с грибами, режем помидоры и лук, все перемешиваем в миске, солим и по желанию можно добавить масло растительное, но я не добавляю. Далее выкладываем порционно картофель, рядом грибы и салат. Приятного аппетита!