ОЛАДУШКИ С СЮРПРИЗОМ | Отличный рецепт, когда хочется чего то новенького

Очень вкусные и сытные оладьи, по очень простому рецепту. Вся семья в восторге. Рецепт: Филе куриное - 500 г. Яйцо - 3 шт. Чеснок - 2 зубчика Соль - по вкусу Перец - по вкусу Мука - 150 г. (+-) Кефир - 500 мл. Сода или разрыхлитель - 1 ч.л Масло растительное - 100 мл. Пошаговое приготовление: Шаг 1 Куриное филе отварить, измельчить в мясорубке или с помощью блендера. Посолить. Поперчить. Добавить чеснок через пресс. Добавить 1 яйцо. Перемешать. Шаг 2 В миске смешать кефир с 2 яйцами. Добавить соль, соду. Перемешать и постепенно добавить муку. Тесто должно получиться как густая сметана. Разогреть сковороду с маслом. Шаг 3 Из куриного фарша сформировать шарики, слегка приплюснуть, обмакнуть в тесто и выложить в разогретую с маслом сковороду. Обжарить на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны. Готово! Подавать со сметаной. Приятного аппетита! #оладьи #оладьиназавтрак #вкусныйзавтрак #куриныеоладьи #рецепты #какприготовитьоладьи #рецепт #оладьикакпух #куриныекотлетки