Сметанные лепешки

500 г муки 140 г воды 5 г сухих дрожжей 5 г соли 75 г сахара 75 г сливочного масла 100 г сметаны (желательно 30%, но можно и менее жирную) Из этого количества ингредиентов у меня получилось 8 лепешек. Текстовый рецепт здесь - https://dzen.ru/a/aLHe5H0D3n5YRF9S