Как приготовить говяжью печень / Простой рецепт

рецепт печень говяжья 500 г лук репчатый 1 шт. соль, перец по вкусу сметана 3-4 ст.л. с горкой мука 1 ст.л.+вода 100 м.л. растительное масло для жарки