ТУШЕНАЯ 🍲 ГОРБУША🐟 С ШАМПИНЬОНАМИ🍄 И ОВОЩАМИ🥗.mp4
НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: - Горбуша – 500 гр.🐟 - Морковь – 1 шт.🥕 - Лук репчатый – 1 шт.🧅 - Шампиньоны – 4 шт.🍄 - Петрушка – пучок.🌿 - Томатный соус – 2 ст.л.🥫 - Чеснок – 1 зубчик.🧄 - Соль – по вкусу.🧂 - Перец черный молотый – по вкусу.🍃 - Масло растительное – для жарки.🏺 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Достаньте из холодильника пол килограмма потрошеной горбуши, обдайте под проточной водой и обсушите. Луковичку очистите от шелухи. Петрушку сполосните и просушите; 2. Морковку вымойте от грязи с помощью щетки для мытья, пошкрябайте ножичком или почистите овощечисткой. Очищенную луковичку нарежьте полукольцами. Сковородку подогрейте. Вылейте масло, которое привыкли использовать. Закиньте луковичку с морковкой и пассеруйте до мягкого состояния; 3. Шампиньоны почистите от шкурки и обновите срез на ножке, настругайте, как вам нравится, и закиньте к пассерованным овощам. Подсолите и поперчите; 4. Горбушу нарежьте удобными кусочками. Сложите на овощи; 5. Томите под крышкой; 6. Выложите томатный соус и измельченный зубчик чеснока, долейте теплой водички, чтобы заливка покрывала рыбку. Томите минут 15 под крышкой; 7. Обсушенную петрушку нашинкуйте и украсьте блюдо; 8. Разложите рыбку по порциям, при желании дополните любимым гарниром; Если есть возможность можете поддержать ДОНАТОМ ➕ СОХРАНИ рецепт, и поделись с ДРУЗЬЯМИ
НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: - Горбуша – 500 гр.🐟 - Морковь – 1 шт.🥕 - Лук репчатый – 1 шт.🧅 - Шампиньоны – 4 шт.🍄 - Петрушка – пучок.🌿 - Томатный соус – 2 ст.л.🥫 - Чеснок – 1 зубчик.🧄 - Соль – по вкусу.🧂 - Перец черный молотый – по вкусу.🍃 - Масло растительное – для жарки.🏺 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Достаньте из холодильника пол килограмма потрошеной горбуши, обдайте под проточной водой и обсушите. Луковичку очистите от шелухи. Петрушку сполосните и просушите; 2. Морковку вымойте от грязи с помощью щетки для мытья, пошкрябайте ножичком или почистите овощечисткой. Очищенную луковичку нарежьте полукольцами. Сковородку подогрейте. Вылейте масло, которое привыкли использовать. Закиньте луковичку с морковкой и пассеруйте до мягкого состояния; 3. Шампиньоны почистите от шкурки и обновите срез на ножке, настругайте, как вам нравится, и закиньте к пассерованным овощам. Подсолите и поперчите; 4. Горбушу нарежьте удобными кусочками. Сложите на овощи; 5. Томите под крышкой; 6. Выложите томатный соус и измельченный зубчик чеснока, долейте теплой водички, чтобы заливка покрывала рыбку. Томите минут 15 под крышкой; 7. Обсушенную петрушку нашинкуйте и украсьте блюдо; 8. Разложите рыбку по порциям, при желании дополните любимым гарниром; Если есть возможность можете поддержать ДОНАТОМ ➕ СОХРАНИ рецепт, и поделись с ДРУЗЬЯМИ