Пуховые БУЛОЧКИ Что добавляю в тесто, чтобы они были НЕЖНЫМИ и МЯГКИМИ? РЕЦЕПТ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА

Печём невероятно пышные, нежные булочки с орехами! 250 гр молока ( теплого) 7 гр дрожжей сухих ( 20-21 гр свежих) 130 гр сахара 2 яйца 550 гр -+ муки 65 гр сливочного масла 30 гр растительного масла 1 гр ванилина соль 100 гр орехов ( у меня фундук) Выход 14 шт Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-18 минут,режим верх/низ. #рецепт#булочки#тесто#сорехами