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#안주#맥주#막걸리 재료: 팽이버섯 2봉, 양파 반개, 부침(튀김)가루 4T, 계란 3개, 통조림캔 130g, 청양고추 2개 1. 팽이버섯은 밑동을 자르고 3등분, 양파와 청양고추는 다져줍니다 2. 통조림캔은 칼등으로 으깨어줍니다 3. 팽이버섯, 양파, 부침가루, 계란, 통조림캔, 청양고추 다 넣고 소금과 후추로 간을 한 뒤 섞어줍니다 4. 중불에서 식용유 넉넉히 두르고 구워줍니다
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