🎃 Тыква: как правильно хранить и выбрать

Осень — это время, когда природа меняет свои краски, и тыква становится одним из символов этого сезона. Тыквы бывают разных форм, размеров и цветов, и их можно использовать в кулинарии: из них готовят супы, пироги, каши и даже напитки. Кроме того, тыквы богаты витаминами и полезными веществами. Чтобы обеспечить свежесть тыквы в магазине и на вашем столе, важно соблюдать следующие условия хранения: ✅ Температура: Тыквы лучше хранить при температуре от 10 до 15 градусов Цельсия. Слишком низкие температуры могут привести к повреждению. ✅ Влажность: Поддерживайте оптимальный уровень влажности, чтобы предотвратить высыхание. ✅ Проветривание: Тыквы должны храниться в хорошо проветриваемых помещениях, чтобы избежать гниения. При покупке тыквы стоит обратить внимание на несколько ключевых моментов: 1. Внешний вид: Тыква должна быть яркой и однородной по цвету. Избегайте экземпляров с пятнами, трещинами или мягкими участками, так как это может свидетельствовать о гнили. 2. Твердость: При нажатии на тыкву она должна быть твердой. Мягкие участки могут указывать на то, что она начала портиться. 3. Стебель: У здоровой тыквы стебель должен быть сухим и крепким. Если стебель отломан или выглядит гнилым, это может указывать на проблемы с хранением. 4. Вес: Тыква должна быть тяжелой для своего размера. Это говорит о том, что она сочная и свежая. Следуя этим советам, вы сможете выбрать качественную и полезную тыкву! Приятного осеннего сезона! 🍁✨ #Роспотребнадзор_Югра #Тыква #Осень #ЗдоровоеПитание #СоветыПокупателю