Хрустящее чудо на завтрак. Легко и быстро!

Ингредиенты для завтрака на 3-х: 3 листа лаваша размером 35х40 сыр, натертый на крупную терку, по вкусу рубленная свежая зелень по вкусу 200 г сметаны