Идеальный крем для торта в стиле ЛАМБЕТ Винтажный торт

Всем привет! Сегодня приготовим крем, который идеально подойдет для торта в стиле Ламбет! Вкусный, стабильный и удобный в работе! Ингредиенты на торт d16 ( выравнивание + декор) белый шоколад 300 г сливки 33% 250 г творожный сыр ( ТМ Чудское озеро) 350 г https://vk.cc/cKDObz