Домашняя Кухня

Тортик к чаю Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🍰Молоко - 500 г 🍰Сахар - 100 г 🍰Крахмал - 2 ст/л 🍰Какао - 2 ст/л 🍰Молочный шоколад - 50 г 🍰Печенье - 300 г 🍰Банан - 2 шт 🍰Сметана - 3 ст/л #выпечка #десерт #торт #кчаю

Сметанник в тарталетках Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🧁тарталетки – 12 шт 🧁сметана – 300 г 🧁яйца – 1 шт 🧁сахар – 3 ст.л 🧁крахмал – 1 ст.л 🧁голубика или клубника – по вкусу #сметанник #десерт #выпечка

Фрикадельки в сливочном соусе Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🥙фарш – 1 кг 🥙яйца – 1 шт 🥙крахмал – 1 ст.л 🥙лук – 1 шт 🥙соль и перец – по вкусу Для соуса: 🥙сливочное масло – 10 г 🥙мука – 1 ст.л 🥙сливки – 250 мл 🥙вода – по желанию 🥙соль и перец – по вкусу #обед #ужин

Молочная девочка Ингредиенты 👇👇👇👇👇 Для коржей: 🍰Сгущенка - 300 г 🍰Яйца - 3 шт 🍰Щепотка соли 🍰Мука - 180 г 🍰Разрыхлитель - 1 ч/л Для крема: 🍰Сливки 33% - 300 г 🍰Сгущенка - 200 г 🍰Маскарпоне/сыр - 250 г Для ягодного мусса: 🍰Ягоды - 200 г 🍰Сахар - 50 г 🍰Крахмал - 1 ст/л #торт #десерт #выпечка

Картофельные треугольники Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🥯Вареный картофель - 400 г (отварить до готовности в подсоленной воде) 🥯Сыр - 100-130 г 🥯Черный молотый перец 🥯Яйцо - 1 шт 🥯Мука - 3-4 ст.л. 🥯Кунжут - 1 ст.л. 🥯Растительное масло #обед

Котлетки из печени Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🥙печень – 250 г 🥙молоко – 200 мл 🥙картофель – 1 шт 🥙морковь – 1 шт 🥙чеснок – 2 зубчика 🥙майонез или сметана – 2 ст.л 🥙соль и перец – по вкусу 🥙яйцо – 1 шт 🥙мука – 2-3 ст.л #котлеты #обед #ужин

Яблочные колечки Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🥞кефир – 200 мл 🥞сметана – 2 ст.л 🥞яйца – 2 шт 🥞соль – 1 щепотка 🥞сахар – 3 ст.л 🥞мука – 180 г 🥞сода – 0,5 ч.л 🥞яблоки – 2-3 шт #десерт

Куриные котлеты Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🥙куриное филе – 500 г 🥙лук – 1 шт 🥙яйца – 1 шт 🥙панировочные сухари – 3 ст.л 🥙соль, перец и приправа для курицы – по вкусу 🥙сливочное масло #котлеты #обед #ужин

Азу по-татарски ⠀ Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🥙говядина – 700 г 🥙растительное масло – для обжаривания 🥙лук – 2 шт 🥙чеснок – 2 зубчика 🥙томатная паста – 2 ст.л 🥙соль – по вкусу 🥙чёрный перец – 1 щепотка 🥙сахар – 1 ч.л 🥙бульон или кипяток – 300 мл 🥙солёные огурцы – 4-5 шт 🥙картофель – 3-4 шт #обед #ужин

Говядина с овощами Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🥙мясо – 400 г 🥙чёрный перец, приправа к мясу, острый перец и соль – по вкусу 🥙баклажаны – 1 шт 🥙цветной сладкий перец – 1 шт 🥙томаты – 1-2 шт 🥙красный лук – 1 шт 🥙чеснок – 2-3 зубчика 🥙огурцы – 1-2 шт 🥙зелёный лук – несколько перьев 🥙петрушка или кинза – по вкусу 🥙растительное масло – для жарки 🥙крахмал – 2-3 ст.л #ужин #завтрак #обед

🥩 Безумно вкусное и красивое горячее на новогодний стол 📝 Ингредиенты: Филе куриной грудки - 1 кг Бекон - 2 упаковки Грибы - 350 гр Лук - 2 большие головки (для колец) Моцарелла - 100 гр Соль, перец (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Запекайте в разогретой до 180 гр. духовке 30 минут, в аэрогриле ещё быстрее 2. Можно сделать заготовки заранее, заморозить и 31 декабря останется только вынуть из морозилки и отправить запекаться в духовку или аэрогриль, не размораживая ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! #новыгод #праздник

🥘 Ленивый пирог с курицей и капустой на обед 📝 Ингредиенты: Для теста: Яйца - 3 шт Кефир (2,5%) - 600 мл Мука - 250 гр Разрыхлитель - 5 гр Соль (по вкусу) Для начинки: Капуста - 650 гр Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Куриное филе - 350 гр Масло - 20 гр Соль, специи (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 1 час ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! #выпечка #пирог #десерты

🥩 Сочные мясные гнёзда на ужин 📝 Ингредиенты: Куриное филе - 600 гр Морковь - 1 шт Лук - 2 шт Чеснок - 3 зубчика Яйца - 2 шт Сметана - 2 ст.л Панировочные сухари - 50 гр Сыр - 100 гр Укроп (по вкусу) Соль, перец, паприка (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 30 минут ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! #обед #ужин #мясо

🥗 Салатик на праздничный стол 📝 Ингредиенты: Куриная печень - 250 гр Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Маринованные огурцы - 200 гр Яйцо - 3-4 шт Сыр - 100 гр Майонез (по вкусу) ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! #салат #праздник #новыйгод

💡 Отличная идея для ужина 📝 Ингредиенты: Куриные ножки - 5 шт Картофель Для маринада: Растительное масло - 1 ст.л Соевый соус - 2 ст.л Кетчуп - 2 ст.л Чеснок - 2 зубчика Горчица - 1 ч.л Паприка - 1 ч.л Соль, перец (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Запекаем при 180 гр. 55 минут ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! #ужин #обед #мясо

🍎 Нереально вкусные запечённые яблоки с корицей и орехами 📝 Ингредиенты: Яблоки (любые твёрдые) - 4 шт Миндаль (можно грецкие орехи или фундук) - 100 гр Корица - 2 ч.л Сливочное масло (для смазывания яблок) Корица в палочках - 4 шт Мёд - 1 ч.л 🔥 Приготовление: 1. Запекать 20 минут при 180 гр. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! #яблоки #корица #десерт

🥗 Салат"Царский" 📝 Ингредиенты: Форель или слабосолёная сёмга - 200 гр Отварные креветки - 200 гр Плавленый сырок - 2 шт Отварной картофель - 2 шт Зелёный лук - 1 пучок Красная икра - 100 гр Майонез - 100 гр ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! #салат #праздник #новыйгод

🌯 Такие рулетики станут идеальным ужином 📝 Ингредиенты: Куриный фарш - 500 гр Соль, перец, паприка, сушеный чеснок (по вкусу) Укроп Лаваш Для заливки: Яйца - 3 шт Молоко - 120 мл Сыр - 70 гр 🔥 Приготовление: 1. Запекаем при 200 гр. 25 минут ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! #завтрак #рулетики #закуски

🧆 «Новогодние шарики» 📝 Ингредиенты: Куриное филе (в сыром виде) – 600 гр Твёрдый сыр – 150 гр Яйца отварные – 3 шт Миндаль обжаренный – 100 гр Маслины без косточек – 0,5 банки Укроп – 1 пучок Молотая паприка копчёная либо сладкая – 30-50 гр Майонез – 150-200 гр Соль и перец (по вкусу) ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! #праздник #новыйгод #закуски

🍗 Сочная курочка с начинкой на ужин 📝 Ингредиенты: Куриное филе - 500 гр Майонез - 3 ст.л Горчица - 1 ч.л Соль, перец, паприка (по вкусу) Для начинки: Сыр - 100 гр Укроп (по вкусу) Чеснок - 1 зубчик 🔥 Приготовление: 1. Запекаем при 180 гр. 25 минут ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! #