Тарелка вкусов 👩🍳🍜

🍴 Лодочки из куриного филе с сырно-сметанной шапкой Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Вб: #WW222732 Озон: #1703412988 https://pr.demiand.ru/w/v2lhq ( рецепт нашла в чат -боте Ассистент Demiand) Ингредиенты: - Куриное филе — 400 г ( или два филе ) - Сметана (10-15% жирности) — 100 г - Твёрдый сыр — 100 г - Соль, перец — по вкусу - Растительное масло — для смазывания -соус по вкусу- у меня тирияки - По желанию: чеснок, зелень для аромата Приготовление: 1. Куриное филе хорошо промойте и обсушите. Сделайте на каждом куске несколько глубоких надрезов, не прорезая до конца, чтобы образовались «кармашки». 2. Посолите и поперчите филе, по желанию добавьте мелко нарезанный чеснок. Я добавила соус тирияки 3. В миске смешайте сметану с натёртым сыром и мелко нарезанной зеленью (если любите). 4. Можно запечь вот в таких бумажных лодочках: складывайте лист гармошкой и связываете конц 5. Готовьте в аэрогриле при температуре 🌡️ 180°C около ⏳ 20-25 минут , далее выкладываете сырную смесь и запекаете ещё 7-10 минут дл золотистой корочеи

закуска к новому году «фаршированные яйца с беконом» 🥓🥚 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Вб: #WW222732 Озон: #1703412988 https://pr.demiand.ru/w/v2lhq -яйца -4-5 шт -сливочный сыр-150 гр -майонез / соус - 5 ст.ложек -соль, специи по вкусу -бекон 4-5 полосок -сыр твердый -70 гр Яйца отправляем в аэрогриль на 130 • на 12 минут ( так они «сварятся» вкрутую ) достаем, остужаем в холодной воде , очищаем и разрезаем пополам. Вынимаем желток и смешиваем с : специи ,соль, сыр тертый ,сливочный сыр, майонез. Перекладываем массу в кондитерский мешок и заполняем яйца ( можно ложкой ) посыпаем измельченным поджаренным беконом ( его можно отправить в решетке или форме аэрогриля пои 180• на 10-12 минут ( степень прожарки смотрите сами и увеличивайте или уменьшайте время ) Сверху можно украсить зеленью и кунжутом . Приятного аппетита!

Картофельный гратен 🥔🧀 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Вб: #WW222732 Озон: #1703412988 https://pr.demiand.ru/w/v2lhq Рецепт брала в чат боте ассистентe Demiand -картофель - около 5-6 средних -сыр -100 грамм -сливки 20% -300 мл -соль, специи по вкусу -масло для смазывания картофель нарезаем на кружочки максимально тонко ( хорошо, если у вас есть специальная резка для картофеля ) немного смазываем маслом Выкладываем небольшими слоями : картофель , поливаем сливками , посыпаем специями и так слоями пока картофель не закончится. Можно между слоями посыпать сыром (тогда +100 гр ещё от тех 100 гр в списке ) Накрываем фольгой и запекаем в аэрогриле при 180 градусах 40-50 минут ( ориентируйтесь на готовность картофеля , разный сорт запекается по по разному ) далее посыпаем тертым сыром и отправляем ещё минут на 5-10 ,чтобы сыр расплавился и превратился в румяную корочку. Приятного аппетита 🤎

Запеченный камамбер с черри 🤗🧀🍅 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Вб: #WW222732 Озон: #1703412988 Рецепт брала в чат боте ассистентe Demiand -упаковка черри -камамбер -специи по вкусу : тимьян , прованские , соль, розмарин - Оливковое масло 3-5 ст.ложек - багет/ чиабатта камамбер выкладываем на середину формы и делаем надрез вдоль и поперек . Рядом выкладываем черри и поливаем все маслом. Посыпаем специями. Запекаем в аэрогриле при 180* 12-15 минут. Брускетты можно запечь потом пару минут на 200• или добавить в форму к сыру с черри за 5 минут до готовности. Приятного аппетита ❤️

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Вб: #WW222732 Озон: #1703412988 https://pr.demiand.ru/w/v2lhq

новогодние апельсинки в шоколаде 🍊🍊 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Вб: #WW222732 Озон: #1703412988 https://pr.demiand.ru/w/v2lhq -апельсины -шоколад ( на 1 апельсин 100 гр) -посыпка : орешки,посыпка ,кокосовая стружка апельсины режем на слайсы, выкладываем на решетку аэрогриля или пергамент и отправляем в аэрогриль на режим «сушка» 70 • , 60 минут ( 60 минут они будут слегка подсушены,но не жесткие , если хочется суше ,то сушите дольше. Шоколад перекладываем в чашу вроде креманки или рамекина, чтобы было удобнее опускать апельсины. Если в плитке ,то поломайте ( у меня был шоколад Callebaut в каллетах ) , греем в микроволновке импульсами по 20 сек/ мешаем/20 сек / мешаем и так пока не растает. Опускаем апельсинки, посыпаем по желанию что есть и выкладываем на тарелку. ( можно подложить пергамент ,чтобы не слиплись с тарелкой ) Отправляем в морозилку на 30 минут или в холодильник на час-полтора, пока не застынет. В дальнейшем лучше хранить в холодильнике, так как шоколад при комнатной температуре растает

* как мыть аэрогриль правильно Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Вб: #WW222732 Озон: #1703412988 https://pr.demiand.ru/w/v2lhq 1. решетка аэрогриля и силиконовые формы легко моются с помощью теплой воды , не агрессивного средства для мыться посуды и не жесткой стороной губки ( при необходимости формы можно замочить в теплой воде ) 2. Чашу аэрогриля можно наполнить на 1/4 водой с неагрессивным средством для мытья посуды , вставить в аэрогриль и запустить на 10 минут при 200•, затем слить и протереть мягкой стороной губки 3. Внутри аэрогриля протереть слегка влажной (не мокрой ) тряпочкой и вытереть сухой

брускетты с запеченными черри , сливочным сыром и соусом в капсулах Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Вб: #WW222732 Озон: #1703412988 https://pr.demiand.ru/w/v2lhq ( получится около 12 брускетт ) -багет -упаковка черри -оливковое масло-2-3 ст.ложки -сливочный сыр -400 гр -специи, соль , розмарин по вкусу -капсулы для кейтеринга ( есть на маркетплейсах) -соус для капсул ( бальзамик и подобное ) багет разрезаем на ломтики и запекаем в аэрогриле при 200• 3-5 минут . Черри режем на 3 слайса , добавляем масло, специи и запекаем в аэрогриле 10-15 минут при 200• сливочный сыр выкладываем ложкой или с помощью кондитерского мешка с насадкой , далее выкладываем черри и можно украсить зеленью. Наливаем соус в соусник , зажимаем пипетку и отпускаем и она наполнится соусом. Капсулы можно вставить в брускетты и гости сами будут поливать

Фритата с черри, шпинатом и моцареллой 🍅🥬🥚 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Вб: #WW222732 Озон: #1703412988 https://pr.demiand.ru/w/v2lhq - Яйца — 4 шт. - Помидоры черри — 100 г - Шпинат свежий - 50 г - Моцарелла — 100 г - Соль, перец — по вкусу - Масло оливковое — по желанию Приготовление: 1. Взбейте яйца с солью и перцем. 2. Нарежьте помидоры черри пополам, моцареллу кубиками. 3. Выложите в форму для аэрогриля шпинат, черри и моцареллу. Залейте взбитыми яйцами. 4. Готовьте в аэрогриле при температуре 170°С, 15 минут до полной готовности и золотистой корочки.

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 https://pr.demiand.ru/w/v2lhq

Все рецепты вы можете найти в блоге 😍 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 https://pr.demiand.ru/w/y1yq2

творожная запеканка с вишней 🍒 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 https://pr.demiand.ru/w/y1yq2 - творог в брикете -400 гр - яйца -3 шт - мука рисовая-80 гр - ванильный сахар-15 гр - сметана -200 гр - соль щепотка - ягоды по желанию ( у меня вишня замороженная ) яйца взбиваем с солью и сахаром . творог смешиваем со сметаной ( можно в блендере ) , к яйцам подмешиваем творог со сметаной и добавляем муку. Перекладываем в чашу аэрогриля и выпекаем 15 минут при 160• и 5-10 минут при 200• ( если ягода замороженная , она может дать больше жидкости и придется выпекать чуть больше ) можно посмотреть готовность сделав небольшой надрез ) украсить можно джемом и ягодами, а ещё шариком мороженого Приятного аппетита 😍❤️🤎

запеченные груши со сливочным сыром и орехами🍯 🍐 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 https://pr.demiand.ru/w/v2lhq -груши 1-2 шт -сливочный сыр 100-150 гр -орехи, сахар для посыпки , мед -сливочное масло для обмазывания груши разрезаем вдоль пополам и ложкой убираем сердцевину , в сердцевину выкладываем сливочный сыр и отправляем наши груши в аэрогриль на 180• (выпечка режим ) на 15-18 минут ( в зависимости от жесткости груши) достаем из аэрогриля , посыпаем орешками и поливаем медом . Приятного аппетита ❤️

паста с черри и шпинатом 🍝 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 https://pr.demiand.ru/w/v2lhq -шпинат пучок -спагетти половина пачки -сыр любой -200 Гр -чеснок ,соль ,специи по вкусу -сливки стакан -вода после спагетти -стакан макароны отвариваем до половины готовности. А форму аэрогриля выкладываем черри, шпинат, спагетти, заливаем водой после варки и сливками , добавляем специи ,чеснок , тертый сыр. Следите ,чтобы спагетти были под сливками с водой ( можно добавить больше воды или сливок ) Статив в аэрогриль на 7-10 минут при 180 •, чтобы сыр растаял , а помидорки чуть притушились и стали мягче

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 https://pr.demiand.ru/w/v2lhq

гнезда с фаршем и грибами под сырной шапочкой ( на 5 штук ) Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 https://pr.demiand.ru/w/v2lhq -фарш 500 гр -грибы -200 гр -лук 1 шт -Сметана /майонез -100 гр -сыр -100 гр -соль ,специи , яйцо Фарш солим, добавляем специи. Формируем шарики и продавливая центр,формируя лунку. Смазываем майонезом / сметаной .Грибы ,мелко нарезанные предварительно немного притушенные с луком, выкладываем в наше гнездо из фарша. Гнезда смазываем маслом и отправляем в аэрогриль в режиме «котлеты»на 170• 10 минут . Смешиваем тертый сыр,яйцо , майонез /сметана. Достаем гнезда спустя 10 минут. Покрываем шапочкой из сырной смеси и отправляем ещё минут на 8-10 . Приятного аппетита

Миндальное Рождественское печенье 🍪 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 https://pr.demiand.ru/w/v2lhq -70 г сливочного масла комнатной температуры -50 г сахарной пудры -1 яйцо -100 г миндаля или миндальной муки -100 г пшеничной МУки -1 ложка натертой лимонной цедры -1 ст.л. лимоного сока -сахар для посыпки ( эффектнее коричневый ❤️) Если у вас миндаль целиком , то немножко поджариваем на сухой сковороде до золотистого цвета и перемалываем в блендере до крошки , но я купила в ближайшие кондитерском готовую миндальную муку. миксером взбить сливочное масло с сахарной пудрой (оставьте ст. ложку для обсыпки) ,добавить яйцо. Всыпать миндаль, муку и сок лимона ( можно мандарина 👍) соединяем все вместе. Собрать тесто в шар в пищевую пленку и убрать в холодильник на 2-3 часа или в морозилку на час. Охлажденное тесто раскатать и вырезать кружочки с помощью формы или стакана переложить печенье на бумагу для выпечки и перенести в аэрогриль. Посыпать сверху сахаром и выпекать в аэрогриле при 170 • 10-12 минут Ориентируйтесь на готовность. Посыпаем сахарной пудрой по желанию - готово ❤️🎄

лучший картофель фри 🥔 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 https://pr.demiand.ru/w/v2lhq -картофель -250 гр -масло-1ст. ложка -приправы ,соль по вкусу Картофель чистим, нарезаем на брусочки , смешиваем с маслом и специями. Хорошо перемешиваем. Выкладываем в чашу аэрогриля и готовим так: -5 минут на 160• режим «картофель фри» * перемешиваем -5 минут на 180• режим «картофель фри» * перемешиваем -5 минут на 200• режим «картофель фри» достаем , подаем с соусом и можно посыпать зеленью. Очень вкусно!🥰

«Фрикадельки в сметанно-сырном соусе» Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 https://pr.demiand.ru/w/v2lhq фарш мясной -500 грамм яйцо 1 шт лук репчатый -1 шт соль, специи панировочные сухари-2 ст.ложки чеснок ( по желанию ) для соуса: Сметана -200 гр сыр-100 грамм молоко или бульон или просто вода -200 мл сливочное масло по желанию соль, специи для фрикаделек все смешать и сформировать шарики. Выложить в форму и запекать в аэрогриле 15 минут на 180 градусах с функцией включения нижнего тэна ( пару раз лучше перемешать для равномерности запекания ) пока готовятся фрикадельки , мы смешиваем тертый сыр , сметану , специи, молоко / воду . Достаем фрикадельки ,заливаем смесью и готовим 10-15 минут при 170• Приятного аппетита 😍

Все рецепты можете найти в блоге Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 https://pr.demiand.ru/w/v2lhq