Тыквенный 🍰 кекс.
Рецепт:
210 гр. пшеничной муки.
1 ч.л разрыхлителя.
1.5 гр. ванилина.
1/4 ч.л соли.
100 гр. тыквы.(морковь,яблоки,твердые груши)
50гр. изюма.
100 мл растительного масла у меня подсолнечное ( можно взять кокосовое)
2 яйца,
120 мл. кефира.
1 ст л. сахарной пудры.
Форма 20 на 10 см. высотой 6 см.
Время приготовления 45-50 минут.
На канале уже полный рецепт
Творожный 🍰 кекс.
Рецепт:
210 гр. пшеничной муки.
1 ч.л разрыхлителя.
1.5 гр. ванилина.
1/4 ч.л соли.
100 гр. творога любой жирности.
50гр. изюма.
100 мл растительного масла у меня подсолнечное ( можно взять кокосовое)
40 г. растопленного сливочного масла
2 яйца,
120 мл. молока
1 ст л. сахарной пудры.
1 ст.л. какао порошка.
Форма 30 см в диаметре
Время приготовления 30-35 минут.
На канале уже полный рецепт.
Рецепт:
Плов по авторскому рецепту.
0,5 кг. мяса
0,5 кг риса
0,3 кг. лука и моркови
0,2 чайной ложки куркумы,хмели-сунели,
0,5 чайной ложки кориандра и барбариса
головку чеснока, соль перец по вкусу.
у меня ушло 1 чайная ложка соли на замачивание риса и 2 чайные ложки на само блюдо. Я готовила в аэрогрилье, ( зачем то назвала его мультиваркой.)
В аэрогрилье плов готовился 45 минут. В казане или сковороде приготовился бы минут за 25-20.
Рецепт:
На 1,5 кг моркови
Растительное масло 50 мл
Уксус 9%. 30 мл
Соль 1 чайная ложка
Чеснок 2-3 зубчика
Горница дижонская 1 чайная ложка
Мускатный орех 0,5 чайной ложки
Кориандр 1 чайная ложка
Базилик 1 чайная ложка
Перец молотый 1 чайная ложка
Чеснок сухой 1 чайная ложка
Паприка 1 чайная ложка
Приготовление: в холодильнике 5-6 часов. но можно есть и сразу.
Приятного аппетита!!!
Рецепт:
Фарш домашний (50% говядины, 50% свинины) 700 гр. Можно взять любой.
Рис - 200 г. в сыром виде.
Перец болгарский - 1 кг.
Соль, перец по вкусу.
Массированный овощи:
Морковь - 200 гр.
Лук репчатый - 200 гр.
Перец болгарский - 100 гр.
Масло топленое - 50гр. можно заменить растительным.
Заливка:
Томатная паста - 2 ст. ложки.
Сметана - 70-80 гр.
Вода - 500мл.
Соль, перец, хмели-сунели, перец острый по вкусу.
Описание:
Рис заранее отварить по рецепту на упаковке, уменьшить времня приготовления. Смешать с фаршем, добавить половину массированный овощей. Вторую половину овощей смешать с заливкой. Тушить 5 мин.
Начинить перцы начинкой, выложить на противень, залить заливкой, поставить в духовку на 180 градусов.
Время приготовления 45-50 минут.
Приятного аппетита!!!!
500 г. слив у меня 2 вида
3 яйца
200 г.кефира
80 г. растительного масла
щепотка соли. 20.г разрыхлителя
350 г. муки
10 капель стевии.
Посылка
40 г. сливочного масла, у меня топленое
3 ч. ложки меда
80 г. муки.
Подробный рецепт на канале. Приятного аппетита!!!
500 г. слив у меня 2 вида
3 яйца
200 г.кефира
80 г. растительного масла
щепотка соли. 20.г разрыхлителя
350 г. муки
10 капель стевии.
Посылка
40 г. сливочного масла, у меня топленое
3 ч. ложки меда
80 г. муки.
Не обязательно использовать планетарный миксер можно использовать обычный и даже венчик. Приятного аппетита !!!!
Рецепт:
Яблоки - 4- 5 шт.( твёрдых сортов) 500гр. в очищенном виде.
Мука - 130гр.
Яйца - 3шт.
Молоко - 100мл.
Масло сливочное растопленное - 100г. ( по желанию можно уменьшить до 50г.)
Соль 1/4 ч.л.
Ваниль 1,5 г.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Корица 1 ч л.
Стевия 10 капель, или сахар 100г.
Сахарная пудра по желанию.
Форма 16 см. Время приготовления 60 минут.
Полный рецепт на канале.
Рецепт: мясной соус
Куриная грудка 500гр.
лук 200гр.
томатная паста 2 чайные ложки.
вода 200 мл.
соль, перец, Сумах по желанию.
Рецепт: соус белый
молоко 200 мл.
масло сливочное 80 грамм.
мука 2 столовые ложки.
соль, мускатный орех по вкусу.
Займа или листы для лазаньи 200-250 грамм.
Время приготовления 40-45 минут.
200мл, молока
4 яйца
100мл, воды 70 градусов
1 чайная ложка топленого масла, молно заменить на любое другое.
соль по вкусу.