Вкусная Еда

Вкуснейшеий шоколадный торт 🔥 ⠀ Ингредиенты: Форма 19 см. Бисквит⬇ 🔸2 яйца 🔸150 гр. сахара 🔸100 мл. растительного масла 🔸200 мл. молока 🔸250 гр. муки 🔸60 гр. какао 🔸пакетик разрыхлителя (10 гр.) 🔸1/2 ч. л. соды + 1 ч. л. лимонного сока⠀ Крем⬇ 🔸280 гр. сгущённого молока 🔸200 гр. тёмного шоколада 🔸300 мл. сливок 33% Пропитка: молоко+шоколад Приготовление: Яйца с сахаром взбиваем до светлой пены, затем вливаем молоко и масло, взбиваем минуту, чтобы смешать ингредиенты. Затем просеиваем муку, какао и разрыхлитель. Перемешиваем. В самом конце соду гасим лимонным соком и добавляем в тесто, перемешиваем. Переливаем тесто в форму и отправляем в разогретую до 180° духовку примерно на 40 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой. Для крема сгущённое молоко соединяем с шоколадом и на среднем огне, постоянно помешивая, доводим до однородности, после вливаем жирные сливки и постоянно помешивая, доводим крем до кипения, а после обязательно охлаждаем. Верхушку бисквита срезаем и превращаем в крошку для обсыпки торта, а сам бисквит разрезаем на 2 коржа. Собираем торт в кольце. Пропитываем первый корж, затем распределяем сверху половину крема, сверху помещаем второй корж, также пропитываем и покрываем второй частью крема. Несколько ложек крема оставляем для смазывания краев торта. Отправляем торт в холодильник на 2 часа, чтобы стабилизировался. После вынимаем из кольца, смазываем бока кремом, посыпаем крошкой и украшаем по желанию. ❤!❤ Автор foodblog_sabina 🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 Готовим вкусно!

ЭТО КРУЧЕ чем Макдональдс 🔥 автор olesija79_stav 🍚 Просто, быстро и очень вкусно! 👨🍳 Готовим вкусно!

Котлетки с овощами 🔥 ну такааая нежнятина! уверена зайдёт и вам, и мужьям, и детям! подаём с любым гарниром само собой. вам понадобится: 500 гр фарша индейки или курицы 250 гр цветной капусты 1 луковица 100 гр морковки 150 гр кабачка специя для курицы (kotanyi например) *я добавила ещё какую-то итальянскую смесь соль перец цветную капусту отвариваем 5 минут в солёной воде после закипания. морковку и кабачок натираем на терке, лук мелко нарезаем. лук и морковь можно не обжаривать и сразу добавить в фарш, но мне больше нравится зажарка - тут вам решать. в фарш добавляем кабачок, морковь, лук, мелко нарезанную цветную капусту. добавляем специи, соль, перец и хорошо перемешиваем. влажными руками формуем котлетки и обжариваем на растительном масле на огне выше среднего. следите, чтобы не подгорело - когда низ будет золотистый - переворачиваем котлетки и жарим ещё 2 минутки, чтобы вторая сторона тоже была золотистой. далее - убавляем огонь до минимума и оставляем котлеты на 5-7 минут под крышкой, чтобы пропеклись внутри! готово ) Автор valeryrodimova

🍜 Готовим с любовью и удовольствием! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!

🍩 Ваш новый любимый рецепт на каждый день! 👨🍳 Рецепты на каждый день

Лучший рецепт куриного супчика 🤤 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔹курица 1/2 🔹морковь 2 шт 🔹лук 2 шт 🔹мука 150 гр 🔹яйцо 1 шт 🔹перец горошком 1 ст.л 🔹лавровый лист 2 шт 🔹сливочное масло 80 гр 🔹чеснок 4 зубчика Приготовление: 1.запекаем курицу, морковь и лук 20 минут, 200 гр. 2.нарезаем морковь и лук кубиком, обжариваем на сливочном масле. 3.в холодную воду кладём все что запеклось, включаем средний огонь, варим 1 час. 5.в 1 яйцо всыпаем муку, соль 1/2 ч.л, укроп и немного бульона. 4.процеживаем бульон, кладём поджарку, мясо, рубленый чеснок , клецки и укроп. 5.выключаем огонь, даём постоять 5 минут 😋 Автор artemoverin 🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 Готовим вкусно!

Торт «Чёрный Принц»🔥 Шоколадный бисквит: - 3 яйца - 200 гр сахара - 250 гр кефира - 50 гр растительного масла - 250 гр муки - 40 гр какао - 1 ч л соды - 1 ч л разрыхлителя Крем: - 500 гр сметаны - 300 гр сливок 33% - 150 гр сахарной пудры Автор bas_viktoriya 🥩 Попробуйте и убедитесь сами! 👨🍳 Готовим вкусно!

Один из лучших маринадов для курицы - это сметана, кефир, айран, лук. Они размягчают мясо до состояния - тает во рту😋 На 3 порции: 🐔6 шт. куриных бедер без кожи и кости (700-800 г.) 🥄1 ч. л. паприки 🥄1 ч. л. кориандра 🥄Свеж.мол.чер.пер 🧂Соль по вкусу 🌻1-2 ст. л. подсолнечного масла 🥛150 г. сметаны 💧150 мл. кипятка ➖Сделать надрезы на внешней части бедер ➖Посыпать солью, перцем, паприкой и кориандром. Слегка взбрызнуть маслом ➖Натереть, чтобы специи попали в каждый надрез ➖Сложить стопочкой друг на друга. Оставить на минут 10 на столе или поставить в холодильник на ночь промариноваться, я сразу жарила ➖Положить мясо надрезами вниз на горячую сухую сковородку ➖Обжарить с двух сторон до золотистого цвета (не обязательно до готовности). Снять с сковородки ➖На этой же сковородке обжарить лук. ➖Добавить сметану, размешать. Затем влить кипяток, еще раз размешать. Соль, перец по вкусу ➖Сверху выложить бедра. Закрыть крышкой тушить на среднем огне 40-60 минут ❗️Курица будет готова уже через 15 минут, но чем дольше тушить тем нежнее и мягче она станет, а лук практически растворится в соусе Автор troublebaba 🧁 Идеально для тех, кто любит готовить! 👨🍳 Готовим вкусно!

Воздушные трубочки с белковый заварным кремом 🔥 одно из лучших воспоминаний из детства 🤗 если у вас нет готовых формочек, то можно обойтись обычной фольгой. 🌺 1 шт слоёное тесто Крем: 🌺 2 шт яичный белок 🌺 150 г сахар 🌺 40 мл вода 🌺 5 г ванильный сахар 🌺 Щепотка соли 🌺 1 ст л сок лимона 🔻 Тесто нарезаем на полоски, формируем формочки из фольги, смазываем маслом и наматываем полоски теста внахлест. 🔻 Смазываем яйцом и выпекаем при 180° 20 мин. 🔻Для крема взбиваем белки с солью и ванильным сахаром, в это время варим сироп из сахара, воды и лимонного сока, готовность проверяем, капнув каплю в холодную воду, если капля не растворилась, сироп готов. 🔻Сахарный сироп вливаем в взбитые белки тонкой струйкой и взбиваем ещё минут 7, пока крем не остынет и не загустеет. 🔻Начиняем трубочки с двух сторон. ! Автор svetik_rezepte 🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 Готовим вкусно!

Это очень вкусный суп, часто готовлю🔥 Домашние его обожают Кто-нибудь знает, как он называется? 400 гр мяса 1 большая луковица 1 большая морковь 1 сладкий болгарский перец 2-3 помидора 3 картофеля 1 ст.л томатной пасты Кинза Чеснок Специи Для теста 1 яйцо 0.5 ч.л соли 30 мл воды 150 гр муки На растительном масле обжарить мясо, далее постепенно добавляем овощи, томим, заливаем холодной водой накрываем крышкой и варим до готовности. Тем временем готовим тесто. Раскатываем в пласт ~ 3 мм, нарезаем на ромбики или квадратики, и варим минуты 3. Добавляем свежую зелень и чеснок. Готовите так? Автор: alianna 🥩 Попробуйте и убедитесь сами! 👨🍳 Готовим вкусно!

Пряные ребрышки 🔥 Нам понадобится: Свиные ребра 1 кг Копченная паприка 1 ст л Сладкая паприка 1 ст л Соль 1 ст л Сахар тростниковый 1 ст л Сушеный чеснок 1 ст л До глазури: 1 ст л меда Лимонный сок 1 чл Соус Терияки 1 ст л Запекать при 140° 2,5 часа Затем еще 5 минут при 200° Готовьте с удовольствием ❤ Автор zaya_momfood 🍔 Сделайте день вкуснее с этим рецептом! 👨🍳 Готовим вкусно!

Самые сочные отбивнушки Жюльен 🔥 ✅Рецепт: ➡Куриное филе 800 гр ➡Соль, перец , специи для курицы , сухой чеснок ➡Мука 50 гр + 1 ст.л не полная для соуса ➡Растительное масло ➡Лук 1шт ➡Шампиньоны 300 гр ➡Сливки 10% 200 мл ➡Сыр тертый по вкусу Приготовление подробно озвучила в видео Идеально с картофельным пюре 😋 Автор terechenko_alla86 🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 Готовим вкусно!

💥ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ ТОРТ! Автор: kuxnya39 Обязательно сохраняйте рецепт ❤❤❤ 🍰 «Сметанник без выпечки» Форма d/ 24см . Для основы: ✅Песочное шоколадное печенье 450гр ✅Сливочное масло 150 гр Для крема: ✅Сметана 20% 600 гр ✅Яйца 3 шт ✅Сахар 170 гр ✅Мука 3,5 ст.ложки или крахмал 2 ст.л ✅Ванильный сахар 10 гр ✅Сливочное масло 120 гр Приготовление: 🍰Для основы печенье пробить блендером в крошку 🍰Смешать растопленным сливочным маслом ➡1/3 основы оставить ⬅ 🍰Выкладываем крошку в разъёмном кольце формируем с бортиками Удобно это делать с помощью стакана 🍰Убираем в холодильник на 30 -40 минут, а пока займёмся кремом 🍰Для крема смешиваем все ингредиенты кроме сливочного масла 🍰Варим на среднем огне постоянно помешивая до загустения 🍰Затем массу остудить 🍰Взбиваем мягкое сливочное масло и добавляем остывшую сметанную основу Взбиваем около 3-4 минут 🍰Выкладываем сметанный крем на песочную основу, разравниваем и сверху посыпаем оставшийся крошкой Украшаем по вашему вкусу и убираем в холодильник на 5-6часов для стабилизации. Готовьте с любовью и наслаждайтесь 😘. 🍚 Просто, быстро и очень вкусно! 👨🍳 Готовим вкусно!

🍦 Порадуйте себя и близких новым рецептом! 👨🍳 Рецепты на каждый день

🥧 Рецепт, который стоит сохранить! 👨🍳 Салаты /закуски

Когда захотелось вкусный супчик сплошное объедение, делаю так 🔥 Суповой набор из телятины 600 гр Перец болгарский 1 шт Картофель 2 шт Лук репчатый 2 шт Морковь 1 шт Паста томатная 1 ст. ложка Вода 3 л Масло растительное для жарки 30 мл Приправа для первых блюд 1 ч. ложка Укроп 10 гр Петрушка 10 гр Сыр плавленый 100 гр Соль, перец по вкусу Для теста: Мука 100 гр Яйцо 1 шт Соль 0,5 ч. ложки Автор krutoy_recept

Домашняя тушенка на зиму Ингредиенты · говядина 6 кг · соль 1/2 ч.л на 1 банку · перец горошком 5-6 шт в каждую банку · лавровый лист по 1 шт в банку · сало 350 г · соль насыпать под баночки Приготовление 1. Замочить мясо в холодной воде минимум на 30 мин. 2. Отправить в холодную духовку, поставить температуру на 200 °С, когда начнёт кипеть, понизить температуру до 150 °С, готовить 3-4 часа. 3. Крышки нужно прокипятить 3 мин, закатать и остудить не переворачивая. 🍪 Готовьте с удовольствием каждый день! 👨🍳 Make-Eat

Приготовим с вами суши салат🥰 Этот салат точно оценят любители ролл😍 Ингредиенты на большую тарелку: ✅роллы (я использовала 500 гр ГОТОВОГО риса) ✅авокадо 2 штуки ✅красная рыба ✅творожный сыр 300 гр ✅сверху любой сыр ✅лимон ‼для риса используем рисовый уксус, если его нет, готовим сами: ✅2 стол ложки столового уксуса ✅1 ч.л сахара ✅1 ч.л соли Рыбу и авокадо режем маленькими кубиками и чуток сбрызгиваем лимонным соком, чтобы они не потемнели. Для риса готовим заправку, поливаем и хорошо перемешиваем. Собираем салат: рис, творожный сыр, рыба, авокадо, творожный сыр и сверху любой тертый сыр. Разрезаем порционно и поливаем чуток соевым соусом👍🏻 Автор alinaminni_ 🍚 Просто, быстро и очень вкусно! 👨🍳 Готовим вкусно!

Просто, быстро и вкусно🔥 Салат «5 минут»😜 ✅копченая куриная грудка ✅морковь по-корейски ✅красная фасоль консерв. ✅соленые (маринов.) огурчики ✅майонез Автор _ivan_solovey_ 🍜 Готовим с любовью и удовольствием! 👨🍳 Готовим вкусно!