Вкусная Еда

Салат с красной фасолью👍 Вкусно. Просто. Быстро. Автор:arysia_kavkaz

Если просто бросаете их в кипяток и ждёте, пока всплывут — считайте, что теряете половину вкуса 😱 Вот как сделать идеальные пельмени, чтобы были сочные, ароматные и не разваливались. 🥘 Этот рецепт станет вашим любимым! 👨🍳 Готовим вкусно!

🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 Салаты /закуски

🧁 Идеально для тех, кто любит готовить! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!

🥘 Этот рецепт станет вашим любимым! 👨🍳 Рецепты на каждый день

ВСЕМИ ЛЮБИМЫЙ ТОРТ НАПОЛЕОН😍 Какой наполеон нравится вам? Хрустящий или мягкий? Тесто: Мука-600г Сливочное масло 82.5%-360г Вода ледяная-130-150мл Яйцо-1шт Уксус 9%-1 ст.л Соль-1/2 ч.л Крем: Молоко-800мл Яйцо-2шт Сахар-200г Кукурузный крахмал-3ст.л Ванилин Сливки 33%-200мл Сахарная пудра -2-4ст.л Ледяное сливочное масло перетереть с мукой. Сделать лунку,добавить яйцо,воду,соль,уксус. Собрать тесто.Тесто нужно быстренько собрать,но ни вв коем случае не вымешивать. На тесто ингредиенты брать холодные. Убрать тесто в холодильник на 1-2,а ещё лучше на ночь. Для крема, ставим на огонь греть молоко,добавить сахар.В отдельной чаще хорошо взбить яйца .Добавить кукурузный крахмал, молока (из общей массы в ковше).Все хорошо взбить и тонкой струйкой влить в горячее молоко. Обязательно все хорошо перемешивать,чтоб не было комочков.Кипятить заварной крем не нужно,довести до первых булек и убрать с огня.Добавить ванилин.Накрыть пищевой плёнкой и дать остыть крему.Если крем постоит ночь,тогда он будет очень густым,так лучше. Сливки взбить с сахарной пудрой до пышности.Постепенно добавляя заварной крем.Крем готов. Делим тесто на равные части,раскатываем в тонкий пласт.Выпекать при t 200-220° C до золотистого цвета. Края коржей или один корж понадобится для посыпки. Собрать наш торт.Украсить торт по желанию. Автор _nurzade_ 🍔 Сделайте день вкуснее с этим рецептом! 👨🍳 Готовим вкусно!

Мимоза от Маниши🤤 Рецепт салата для тех, кому надоела классика🤤⠀ 🛒ИНГРЕДИЕНТЫ: 📌Картофель отварить или запечь в духовке (200 градусов/60 минут). Натереть на крупной/мелкой терке. 📌Консервированная горбуша. Подойдет любой лосось, можно запечь в духовке или отварить. 📌Жареные шампиньоны. Можно использовать любые грибы. Просто обжарьте на растительном масле, в конце добавьте соль. Отлично подойдут маринованные грибы. 📌Белок на крупной/мелкой терке. 📌Морковь отварить или запечь в духовке (200 градусов/60-90 минут). Натереть на крупной/мелкой терке. 📌Печень трески (можно не использовать) 📌Сыр любой на мелкой терке (Российский, Тильзитер, Гауда, Сливочный, Пошехонский, Голландский и подобные) 📌Желток на мелкой терке. 📌Майонез или майонез+сок мандарина (таким соусом можно заправлять любые зимние салаты!). Попробуйте, очень вкусно😘⠀ Берите на заметку и Готовьте с удовольствием😘 Автор manisha_pro 🥖 Легко, быстро и вкусно — идеальный рецепт для будней! 👨🍳 Готовим вкусно!

Фунчоза с грибами и курочкой 🔥 Автор ✍ lanka_food 🥢 1 грудка куриная 🥢 грибы 🥢2 огурца 🥢 2 перца сладких 🥢 Фунчоза 200г 🥢 морковь по-корейский Курицу нарезать на небольшие полоски , добавить грибы , посолить, поперчить , добавить любимые специи и полить соевым соусом , оставить мариноваться пару часов . Затем обжарим на сковороде мясо и грибы , добавим лук и немного обжарим , добавим перец 🫑 нарезанный соломкой и немного обжарим , добавляем морковь и сново обжариваем немного 🤏 совсем , огурцы соломкой добавляем, перемешиваем и выключаем огонь . Фунчозу заранее готовим согласно инструкции, промываем холодной водой , можно ее порезать, чтобы она стала короче . Соединяем с овощами и мясом , хорошо перемешиваем , солим если надо , добавляем соевый соус ложек 5 и снова перемешиваем. Даем настояться и 😋 🍩 Ваш новый любимый рецепт на каждый день! 👨🍳 Готовим вкусно!

СУМАСШЕДШИЙ ПИРОГ CRAZY CAKE 🔥 Торт придумали в США в период дефицита. Бисквит без яиц и без масла! Несмотря на простой состав сумасшедший пирог имеет необыкновенный вкус, получается насыщенным шоколадным с нежным кремом! Ингредиенты: Бисквит (18 см): Молоко - 250 мл Мука - 170 г Сахар - 140 г Какао - 20 г Разрыхлитель - 2 ч л Крем: Яйцо - 1 шт Кукурузный крахмал - 40 г Молоко - 330 мл Сахар - 120 г Ванильный сахар - 10 г Глазурь: Шоколад молочный - 50 г Сливки 20% - 25 г Сливочное масло - 25 г Приготовление. Просеиваем муку, разрыхлитель, какао, добавляем сахар, перемешиваем. Добавляем теплое молоко, перемешиваем. Долго мешать не нужно. Переливаем тесто в форму 18 см и выпекаем при 180 градусах 30-40 минут. Готовность проверяйте зубочисткой. Остывший бисквит разрезаем на 3 части. Приготовим крем. Перемешиваем яйцо, сахар, ванильный сахар, кукурузный крахмал и немного молока, чтобы не было комочков. Добавляем оставшееся молоко, перемешиваем. Варим на среднем огне до загустения. Собираем торт с горячим кремом. Корж -﹥ крем -﹥ корж -﹥ крем -﹥ корж. Для глазури растапливаем шоколад, сливочное масло и сливки, перемешиваем. Покрываем торт глазурью. Убираем в холодильник на ночь. Сумасшедший пирог готов! Автор taya_bake 🍣 Рецепт, который понравится всей семье! 👨🍳 Готовим вкусно!

ВПЕРВЫЕ ГОТОВЛЮ ЭТО БЛЮДО И ОНО🔥 Обязательно попробуй приготовить это очень вкусно👌 Для подлива: 🥩 мясо-200гр 🧅 лук-2шт 🫑 перец-2шт 🥔 картофель-3шт(небольшие) 🧄 чеснок-4зубчика 🥕 морковь -1шт(маленькие) 🍅 томатная паста-2ст.л 💦 вода-2литра 🍶раст.масло-3ст.л для жарки 🧂соль 🥄специи+чёрный перец+паприка Для тесто: Мука-2стакана Яйца-2шт(крупные) Соль-1ч.л Раст масло -для смазывания Автор amadalieva.l 🍣 Рецепт, который понравится всей семье! 👨🍳 Готовим вкусно!

Торт «ТРИ СТАКАНА»🎂🥛🔥 Это очень вкусный, нежный тортик, а главное - легкий в приготовлении!) Вам потребуется Яйцо 2 шт Сахар 200 гр Ванильный сахар 1 ст л Масло растительное 1 ст л Кефир 200 гр Сода 0,5 ч л Какао 2 ст л Разрыхлитель 1 пакетик 10 гр Мука 200 гр Для крема Сметана 20%+ 2 банки 600 гр Банка вареной сгущенки Орешки грецкие по желанию - так вкуснее! Автор vilolenta 🍞 Рецепт, который всегда выручит! 👨🍳 Готовим вкусно!

Сочные, хрустящие и очень вкусные чебуреки 😋 ✅ Ингредиенты: Мука - 500 гр Соль - 1 ч.л Кипяток - 250 гр Раст.масло - 25 гр ✅ Начинка: Говяжий фарш - 400 гр Лук - 400 гр Вода - 100 мл Соль, черный перец и зира - по вкусу. Автор dinka_recepti

Тефтели в томатном соусе 🍅🍅🍅 Ингредиенты: Тефтели - Фарш (любой ) - 500 Гр - Лук репчатый - 120 гр - Сухой чеснок - 1 ч/л - Паприка - 1 ч/л - Кориандр - 1ч/л (специи по желанию ) - Соль ,перец по вкусу - Растительное масло - 40 мл Подлива - Лук репчатый - 100 гр - Сладкий перец - 100 гр - Свежий чеснок - 2 зубчика - Вода - 150 мл - Свежие помидоры - 250 гр - Соль ,перец по вкусу - Посыпать зеленью. Автор ziba_foodblog 🍦 Порадуйте себя и близких новым рецептом! 👨🍳 Готовим вкусно!

Бабушкин рецепт картофеля под сливочным соусом 🤤 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔹картофель 🔹филе курицы 🔹специи: сухой чеснок, черный молотый перец, сладкая паприка, кавказские травы 🔹помидоры 🔹сыр 🔹растительное масло 🔹яйца 2 шт 🔹сливки 400 мл 🔹сметана 2 ст.л 1.нарезаем филе, добавляем специи, растительное масло, подсаливаем, оставляем мариноваться. 2.смешиваем яйца , сметану, подсаливаем, добавляем сливки, перемешиваем 3.дно формы смазываем растительным маслом, мелко нарезаем картофель, выкладываем, посыпаем солью, сверху кладем картофель, выливаем смесь из сливок, покрываем шапочкой из помидор и сыра. 4.накрываем фольгой 5.отправляем в духовку при 200 гр на 40-50 минут, до готовности картофеля. 6.чтобы получить корочку, уберите фольгу за 10 минут до приготовления. 😋 Автор artemoverin 🍔 Сделайте день вкуснее с этим рецептом! 👨🍳 Готовим вкусно!

🍗 Легкий и вкусный рецепт для всей семьи! 👨🍳 Салаты /закуски

🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 Рецепты на каждый день

СЫРНЫЕ ШАРИКИ С виноградом! 🧀🍇 Нарядная закуска на праздничный стол или аперитив за 5 минут и с эффектом сюрприза! 🔥 Как вариант, вместо винограда можно завернуть оливки без косточек или кубик красной солёной/копчёной рыбы. ✅Ингредиенты на 6 шариков: •6 виноградин •120г мягкого сыра, например, рикотта или филадельфия •40г фисташек или любых других орехов/семян кунжута Приготовление: 😍Фисташки крупно порубить 😍Виноград обвалять в сыре, сформировать шарик. 😍Обвалять сырные шарики в измельчённых орехах. Автор: vkusno_ob_italii 🌮 Простые шаги к вкусному результату! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!

🍦 Порадуйте себя и близких новым рецептом! 👨🍳 Make-Eat

🥘 Курица с рисом и овощами Беспроигрышный вариант на любой прием пищи. 📝 Вам понадобятся: • курица – 500 г • рис – 1 стакан • овощная смесь – 300-400 г • соевый соус – 50 мл • оливковое масло – 2 ст.л • копчёная паприка – по вкусу • чеснок молотый – по вкусу • соль и специи – по вкусу. 😋 Автор a_volshebnik 🍪 Готовьте с удовольствием каждый день! 👨🍳 Готовим вкусно!

Быстрые слоистые пирожки без дрожжей 👌 Кныш, это пирожки, которые были особо популярны в 19 веке. Тесто самое простое, а на вкус это что среднее между слоёным и песочным тестом, а главное, что это очень вкусно🥰 🌺 +/- 500 г мука 🌺 0,5 - 1 чл соль 🌺 1 шт яйцо (1 желток на смазку) 🌺 125 мл вода 🌺 125 мл растительное масло 🌺 1 чл уксус 9% 🌺 1 чл разрыхлитель Начинка: любая 🌺 500 г капуста 🌺 2 отварных яйца 🌺 Соль по вкусу 🔻 Смешиваем яйцо, соль, масло, воду и уксус. Добавляем муку и разрыхлитель и замешиваем тесто. 🔻Даём тесту минут 15 отдохнуть. 🔻Начинка: можно любую, у меня тушёная капуста. 🔻Формируем пирожки как на видео, смазываем желтком и выпекаем при 190° 25 - 30 минут, пока не зарумянятся. ! Автор svetik_rezepte 🍞 Рецепт, который всегда выручит! 👨🍳 Готовим вкусно!