Добавить
Уведомления
НАСТЯ В ДЕЛЕ
Иконка канала НАСТЯ В ДЕЛЕ

НАСТЯ В ДЕЛЕ

14 подписчиков

18
просмотров
Варим язык 1,5 часа . Добавляем соль, перец, головку очищенного лука, морковь, лавровый лист. Вынимаем язык в холодную воду( так легко снимается кожа), очищаем. Снова кладем в кипящий бульон на 30 минут. Язык говяжий готов. Охлаждаем, нарезаем слайсами. Поливаем соевым соусом или бальзамическим соусом, или хрен с горчицей. Приятного аппетита.