ФЕРМЕРЫОНЛАЙН.РФ

Остается только выбрать🤗: Пряный глёг-глинтвейн: 2924421621 (Озон), 555129060 (WB) Сбитень с русским духом: 2931041806 (Озон), 555020966 (WB) Насыщенная медовуха: 2919116387 (Озон), 555043099 (WB) Тропическая фейхоа: 2935122328 (Озон), 554997943 (WB) А до 15.01.26 действует промокод «SBITEN2026» на Озон! Успевайте🥰 Сайт: https://фермерыонлайн.рф/ VK: https://vk.com/fermersonline Telegram: https://t.me/fermersonline Почта: info@topilife.ru Тел.: +7 499 994 00 25 / +7 901 717 84 14

200г сиропа топинамбура (арт. на Ozon: 1631622282, WB: 65517579) 50г воды 10г желатина Желатин замачиваем в воде и оставляем набухать. Затем подогреваем в микроволновке 5-10 секунд до жидкой консистенции 🙌🏻 Начинаем взбивать желатин на максимальных оборотах, а пока нагреваем наш сироп (но не кипятим). Вливаем тонкой струйкой к желатину и продолжаем взбивать 10-15 минут Масса должна побелеть и стать плотной, как на видео 😌 👉🏻Присыпаем пергамент кукурузным крахмалом Отсаживаем маршмеллоу (можно выбрать любую форму, мы сделали стандартный вариант) Ждём 3-4 часа до застывания) также присыпаем крахмалом и можно нарезать! Как вам рецепт?☺️ Сайт: https://фермерыонлайн.рф/ VK: https://vk.com/fermersonline Telegram: https://t.me/fermersonline Почта: info@topilife.ru Тел.: +7 499 994 00 25 / +7 901 717 84 14

Берём 200 г кокосовой пп-сгущенки на сиропе топинамбура (её рецептом уже делились в нашем профиле 🙌🏻) и смешиваем с 80 г кокосовой стружки 🥣 Смотрите на консистенцию, из этой массы должны хорошо формироваться шарики ⚪️ Формируем снеговиков, внутрь шарика можно добавить орешек, добавляем ручки (например, из соломки), глазки, пуговки (мы сделали с помощью нашего мягкого шоколада) и пробуем! Это слишком вкусно 🤭 Сайт: https://фермерыонлайн.рф/ VK: https://vk.com/fermersonline Telegram: https://t.me/fermersonline Почта: info@topilife.ru Тел.: +7 499 994 00 25 / +7 901 717 84 14

• сироп топинамбура (арт. на Ozon: 1631622282, WB: 65517579) - 60 г • кокосовое молоко - 400 г Кокосовое молоко доводим до кипения и затем тонкой струйкой вливаем наш сироп топинамбура. Благодаря ему сгущенка получится менее калорийной и с приятным карамельным вкусом🙌🏻 Убавляем огонь (до 4-5) и варим примерно час, постоянно помешивая, чтобы масса не подгорела Постепенно сгущенка поменяет цвет и станет гуще 🥛 Остужаем в холодильнике обязательно под плёнкой в контакт, чтобы не было корочки. Кстати! После остывания сгущенка станет ещё гуще) учитывайте это при варке 🥣 Пробуем!😋 Очень вкусно с блинами, оладушками и другой выпечкой 🥞 Можно использовать в качестве начинки для других сладких блюд) Сайт: https://фермерыонлайн.рф/ VK: https://vk.com/fermersonline Telegram: https://t.me/fermersonline Почта: info@topilife.ru Тел.: +7 499 994 00 25 / +7 901 717 84 14

Для теста: -100г холодного сливочного масла -230г муки -щепотка соли -1/2 ч.л разрыхлителя -2 ст/л сиропа топинамбура (арт на озон: 1631622282, на вб: 65517579) -желток -1 ст/л сметаны Муку, соль и разрыхлитель растереть руками со сливочным маслом 🧈 Получится рыхлая консистенция Добавляем желток, сироп топинамбура и сметану, вымешиваем тесто 🙌🏻 Раскатываем и вырезаем формы, распределяем тесто по корзиночкам и вилкой делаем дырки на дне (это для того, чтобы воздух равномерно выходил снизу и тарталетки были ровными) Также дополнительно кладем пергамент и утяжелитель (бобы/гречку), чтобы всё пропеклось равномерно и без бугорков Выпекаем при 175С ~15-20 минут Готовим крем:🧁 -250мл молока -3 желтка -50г сиропа топинамбура (арт на озон: 1631622282, на вб: 65517579) -1,5 ст/л кукурузного крахмала Желтки смешиваем с сиропом, 3 ст/л молока и крахмалом Молоко ставим на огонь и нагреваем (не кипятим) 🥛 Вливаем тонкой струйкой в желтковую смесь, постоянно помешиваем 🥣 Возвращаем крем на огонь и варим до загустения несколько минут Остужаем, заполняем корзинки и украшаем мандаринками 🍊🤎 Сохраняйте рецепт! ❄️ Сайт: https://фермерыонлайн.рф/ VK: https://vk.com/fermersonline Telegram: https://t.me/fermersonline Почта: info@topilife.ru Тел.: +7 499 994 00 25 / +7 901 717 84 14

Для основы: -200г овсяных хлопьев -16г кокосового масла -60г сиропа топинамбура без сахара (арт на озон: 1631622282, на вб: 65517579) Дополнительные ингредиенты (можно что-то убрать или, наоборот, добавить любимые сухофрукты, семена и орехи🤭): -50г кураги -50г изюма -40г фундука -40г миндаля -60г семян льна -70г белого кунжута -20г подсолнечных семечек -10г тыквенных семечек Курагу и изюм промыть, высушить (можно в духовке при 180С) и нарезать на небольшие кусочки Измельчаем орехи (можно ножом или в блендере) Смешиваем все ингредиенты кроме сухофруктов с сиропом топинамбура и маслом🥣 Выкладываем на пергамент и сушим 20 минут при 180С (2-3 раза достаем и перемешиваем гранолу) Смешиваем с сухофруктами и подаем с йогуртом, кефиром или молоком) Сохраняйте рецепт 🙌🏻 Сайт: https://фермерыонлайн.рф/ VK: https://vk.com/fermersonline Telegram: https://t.me/fermersonline Почта: info@topilife.ru Тел.: +7 499 994 00 25 / +7 901 717 84 14

👉🏻ингредиенты: • 130г греческого йогурта • 130г творожного сыра • 130г мягкого шоколада (арт на озон: 1753267275) • 2 ч/л сиропа топинамбура (арт на озон: 1631620931) • экстракт ванили (по желанию) В миске соединяем греческий йогурт, сыр и мягкий шоколад без сахара (+ экстракт ванили по желанию)🥣 Вливаем сироп топинамбура, взбиваем миксером и добавляем 2 взбитых яичных белка, перемешиваем лопаткой до однородности Наполняем стаканы муссом и отправляем в холодильник на пару часов ❄️ Всё готово! Можно наслаждаться🥰 Сайт: https://фермерыонлайн.рф/ VK: https://vk.com/fermersonline Telegram: https://t.me/fermersonline Почта: info@topilife.ru Тел.: +7 499 994 00 25 / +7 901 717 84 14

Ингредиенты на 6шт: -250г персиков (можно абрикосы) -150г муки (можно взять миндальную/рисовую) -150г сиропа топинамбура без сахара (арт на озон: 1631622282) -3 яйца -90г сметаны 20% -8г разрыхлителя -40г сливочного масла -экстракт ванили (по желанию) Режем персики на небольшие кусочки В миске смешиваем яйца, сироп топинамбура, ваниль и взбиваем миксером до пышной пены ~5 мин 🙌🏻 Растапливаем сливочное масло, добавляем в яичную смесь вместе со сметаной, перемешиваем Просеиваем сухие ингредиенты Заполняем 2/3 бумажной формы, сверху кладем персики и посыпаем фисташкой или миндалем по желанию 🧁 Выпекаем при 180С 30мин Остужаем и пробуем🤗 Сайт: https://фермерыонлайн.рф/ VK: https://vk.com/fermersonline Telegram: https://t.me/fermersonline Почта: info@topilife.ru Тел.: +7 499 994 00 25 / +7 901 717 84 14

• Молодые ребрышки, у нас некрупные (на крупных советуем снять пленку) - 1,3 кг🥓 Для маринада потребуются: • апельсин - 1 шт. 🍊 • цедра 1/4 лимона🍋 • специи (соль, смесь перцев (у нас черный и белый), паприка)🧂 • секретный ингредиент - медовуха от «Славянского бара» (WB: 555043099; Ozon: 2919116387)🤫 • пара веточек розмарина 🌿 • кетчуп (можно использовать соус барбекю) - 2 ст. л. Маринуем!🥣 Натираем ребрышки солью, перцем и паприкой с двух сторон. На мелкой терке натираем цедру 1/4 лимона и немного цедры апельсина. Затем добавляем розмарин, предварительно стукнув по нему, это придаст больший аромат.🤭Перекладываем ребрышки в глубокую миску, добавляем кетчуп и наш секретный ингредиент - концентрат медовухи от «Славянского бара» нашего собственного производства. Благодаря меду, специям и фруктовым пюре в составе, она отлично смягчит и сделает мясо сочным, придаст пикантность и румяную корочку🤫 Перемешиваем и оставляем мариноваться на 12-24 часа⏳ Готовим!🧑🏼🍳 Заворачиваем ребрышки в фольгу (чем жарче угли, тем больше слоев фольги) и томим в собственном соку на углях минут 40-50, переворачивая ребрышки каждые 5-6 минут. На этом этапе важно оставить маринад, он нам еще понадобится🙏🏻 После томления достаем из фольги, смазываем оставшимся маринадом и обжариваем с каждой стороны по 5-7 минут до образования корочки🤌🏻 Подаем к столу, наслаждаемся!☺️ P.s. с котами не делимся, свинина и жареное им противопоказаны😉

Сайт: https://фермерыонлайн.рф/ VK: https://vk.com/fermersonline Telegram: https://t.me/fermersonline Почта: info@topilife.ru Тел.: +7 499 994 00 25 / +7 901 717 84 14

Берём 150мл молока, 100г замороженной тыквы, 1 банан и 30мл сиропа топинамбура без сахара (арт на озон: 1631622282) Взбиваем и пробуем наш осенний напиток 🍂 Больше рецептов у нас в профиле, заходи) Сайт: https://фермерыонлайн.рф/ VK: https://vk.com/fermersonline Telegram: https://t.me/fermersonline Почта: info@topilife.ru Тел.: +7 499 994 00 25 / +7 901 717 84 14

Сайт: https://фермерыонлайн.рф/ VK: https://vk.com/fermersonline Telegram: https://t.me/fermersonline Почта: info@topilife.ru Тел.: +7 499 994 00 25 / +7 901 717 84 14

Сайт: https://фермерыонлайн.рф/ VK: https://vk.com/fermersonline Telegram: https://t.me/fermersonline Почта: info@topilife.ru Тел.: +7 499 994 00 25 / +7 901 717 84 14

Сайт: https://фермерыонлайн.рф/ VK: https://vk.com/fermersonline Telegram: https://t.me/fermersonline Почта: info@topilife.ru Тел.: +7 499 994 00 25 / +7 901 717 84 14

На 1 порцию (или 2 маленьких) вам понадобятся: - Половинка банана (вторую половинку можно использовать для декора) 🍌 - Клубника 100г🍓 - Сироп топинамбура (арт. на озон: 1631620931) - Натуральный йогурт 125г - Овсяные хлопья 50г - Орехи по желанию - Семена чиа/сушеная ягода для декора по желанию Готовим!😉 Заранее замачиваем овсянку в йогурте и оставляем в холодильнике на 1-2ч или на ночь Смешиваем овсянку, банан, клубнику, сироп топинамбура и взбиваем миксером 🙌🏻 Переливаем в небольшую глубокую миску и украшаем по желанию 💫 P.S. если хотите сделать более жидким, как смузи, то добавьте побольше йогурта сразу в миксер) так тоже вкусно ☺️ Готовьте вместе с Topi Life 🤎 Сайт: https://фермерыонлайн.рф/ VK: https://vk.com/fermersonline Telegram: https://t.me/fermersonline Почта: info@topilife.ru Тел.: +7 499 994 00 25 / +7 901 717 84 14

Глёг северный (арт. на озон: 2924421621) Сбитень согревающий (арт. на озон: 2931041806) Медовуха медовая (арт. на озон: 2919116387) Фейхоа тропический (арт. на озон: 2935122328)

- апельсин - 2 шт (350 гр) - сироп топинамбура 30 мл (арт на озон: 1631622282) - яйца - 3 шт - мука - 280 гр - разрыхлитель - 10 гр - масло растительное - 60 мл - щепотка соли 👉🏻апельсины нарезаем на кусочки, добавляем сироп топинамбура и яйца, измельчаем всё погружным блендером до однородности 🥣 добавляем масло, просеиваем муку с разрыхлителем и щепоткой соли, все перемешиваем до однородной массы 🤌🏻 перекладываем массу в форму и отправляем в духовку при 170С на ~45-50 минут ⏳ Если любите более пропитанную выпечку, пропитайте кекс апельсиновым соком 🤭 Сохраняйте рецепт!🧑🏻🍳 Сайт: https://фермерыонлайн.рф/ VK: https://vk.com/fermersonline Telegram: https://t.me/fermersonline Почта: info@topilife.ru Тел.: +7 499 994 00 25 / +7 901 717 84 14

нам понадобятся: -йогурт 180г -1 ст/л семян чиа -1 шот кофе (1/4 чашки) -сироп Топинамбура 3 ст/л (арт на озон: 1631622282) -какао для посыпки сверху В миске смешать чиа, йогурт, кофе, сироп Топинамбура, переложить в форму и убрать в холодильник на 2-3 часа (а лучше на ночь) Достаем и посыпаем какао) Можно наслаждаться 🥰 Сайт: https://фермерыонлайн.рф/ VK: https://vk.com/fermersonline Telegram: https://t.me/fermersonline Почта: info@topilife.ru Тел.: +7 499 994 00 25 / +7 901 717 84 14

Отвариваем или обжариваем королевские креветки не более 1 мин (у меня в кляре, но можно и обычные), моем рукколу, берём маслины (или оливки), нарезаем мелко огурец и перекладываем это всё в миску 🥣 Теперь соус! Берём сироп топинамбура (арт на озон: 1631622282) -40 мл, вливаем 20мл соевового соуса и 20мл сока лимона 🍋 Перемешиваем и заправляем салат Можно наслаждаться 😉 Сайт: https://фермерыонлайн.рф/ VK: https://vk.com/fermersonline Telegram: https://t.me/fermersonline Почта: info@topilife.ru Тел.: +7 499 994 00 25 / +7 901 717 84 14

Нарежьте один банан на небольшие кусочки и уберите в морозилку на ночь Достаём, перекладываем в блендер, добавляем 20мл сиропа топинамбура без сахара (арт. на озон 1631622282) и шот кофе (1/4 чашки) 🙌🏻 Взбиваем и наслаждаемся напитком!🥰 Сайт: https://фермерыонлайн.рф/ VK: https://vk.com/fermersonline Telegram: https://t.me/fermersonline Почта: info@topilife.ru Тел.: +7 499 994 00 25 / +7 901 717 84 14