Самые лучшие рецепты.

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС 😋🥧🍎 Яйца 3 шт Сахар 150 гр Теплое молоко 180 мл Мягкое слив. масло 80 гр Яблоки 3 шт Мука 300 гр Разрыхлитель-8 грамм Выпекаем при 180° до сухой зубочистки

Вкусный салат со шпротами Ингредиенты: Картофель отварной — 3–4 шт Шпроты Яйца варёные — 3 шт Огурчики солёные/маринованные — 100 г Морковь варёная — 1–2 шт Плавленый сырок или твердый сыр Майонез Собираем слоями: 1️⃣ Картофель (крупная тёрка) + сеточка майонеза 2️⃣ Измельчённые шпроты (можно убрать хвостики) + по желанию — немного лука 3️⃣ Яйца (крупная тёрка) + сеточка майонеза 4️⃣ Огурцы кубиками 5️⃣ Морковь (крупная тёрка) + сеточка майонеза 6️⃣ Сыр (крупная тёрка)

🍄 Жюльен в тарталетках Ингредиенты: Куриное филе — 300 г Шампиньоны — 250–300 г Сливки 20% — 250 мл Тарталетки — 1 упаковка Репчатый лук — 1 шт Мука — 1 ст.л. без горки Сливочное масло — 30 г Соль/перец — по вкусу Сыр — для посыпки Готовим: 1️⃣ Шампиньоны нарезать мелким кубиком, лук — тоже мелко. Сыр натереть на мелкой тёрке. 2️⃣ Обжарить лук до мягкости, добавить нарезанную курицу, затем грибы — готовить до испарения жидкости. 3️⃣ На другой сковороде растопить сливочное масло, добавить муку и хорошо размешать. 4️⃣ Постепенно влить сливки, постоянно работая венчиком, чтобы не было комочков. Добавить соль и перец. 5️⃣ Довести соус до лёгкого кипения и снять с огня. 6️⃣ Смешать соус с курицей и грибами, разложить по тарталеткам. 7️⃣ Посыпать сыром и отправить в духовку при 180°C на 10 минут, до румяной корочки.

Говяжьи котлетки с картошкой🤩 ⠀ Ингредиенты: Говядина фарш -1 кг Лук средний -2 шт. ( пропустить через мясорубку) Яйцо-1 шт. Специи по 1 ч. л. - красная паприка, чёрный перец, смесь для мясо и соль Зелень разная- пучок. Картофель -6-7 шт. Помидоры -2-3 шт. Перец красный и зеленый -по 1 шт. Вода -1, 5 стакана Растительное масло- 0, 5 стакана Томатная паста-1, 5 ст. л. Чеснок -2 зуб. Соль ⠀ Отправить в разогретую до 190° духовку на 60-80 мин.

Перловка с сердечками Ингредиенты: куриные сердечки – 800 г лук большой – 1 шт чеснок – 2 зубчика морковь – 2 шт помидор большой без кожи – 1 шт перец – 1 шт острый перец – 4-5 колечек перловка – 1 стакан вода – 3 стакана соль, специи, зелень и сливочное масло – по вкусу

Жареные пельмени со сметаной Ингредиенты: Пельмени Лук - 1-2 шт Черный молотый перец Шампиньоны - 200 г Сметана - 150 мл Зелень

Маринованная капуста 🥬 Ингредиенты: Капуста - 2 кг Болгарский перец - 2 шт. Морковь - 2 шт. Чеснок - 3-4 зубчика Для маринада: (На 1 л воды) Соль - 2 ст.л. Сахар - 4 ст.л. Перец горошком Растительное масло - 90 мл Яблочный уксус (6%) - 90 мл Лавровый лист - 2 шт.

Макароны по-флотски Ингредиенты: Лук: 2шт Фарш: 400 грамм Помидоры: 3 шт Чеснок: 1 зубчик Сухой чеснок: 2 ч/л Томатная паста: 2 с/л Макароны ракушки: 500 грамм Сливочное масло: 50 грамм Копчёная паприка: 1 с/л Время приготовления ~ 20

Салат с фасолью и грибами 😋 Ингредиенты: Фасоль консервированная - 1 банка Грибы (шампиньоны) - 300 г Растительное масло для обжаривания грибов Огурцы солёные - 3 шт. Зелёный лук - 1 пучок Сухарики ржаные - 30 г Для заправки: Растительное масло - 3 ст.л. Лимонный сок - 1 ст.л. Соль - по вкусу Горчица - 0,5 ч.л.

Картофель в сметанном соусе Ингредиенты: картофель – 600 г сметана – 3 ст.л чеснок– 3 зубчика сливочное масло – 20 г укроп – 1 пучок соль, перец и паприка – по вкусу

🥩Куриные отбивные в кляре 😋 Состав: -Филе курицы 900г -Специи: соль, перец Для кляра: -Яйца 4шт -Сметана 3 ст.л -Мука 3 ст.л -Сыр 50г

Куриный шашлык в духовке Ингредиенты: 🧂 филе бедра куриное – 1 кг 🧂 репчатый лук – 2 шт 🧂 уксус 9% – 4 ст.л 🧂 растительное масло – 2 ст.л 🧂 сахар – 0,5 ч.л 🧂 соль и чёрный перец – по вкусу

Плов Ингредиенты: 🧂 растительное масло – для жарки 🧂 филе бедра индейки – 900 г 🧂рис басмати пропаренный – 1,5 стакана 🧂 вода – чтобы покрывала рис 🧂 репчатый лук – 2 шт 🧂 морковь – 3-4 шт 🧂 чеснок – 1 головка 🧂 острый перчик – 1 шт 🧂 соль, барбарис, зира и чёрный перец – по вкусу Мясо можно использовать любое.

Суп с тунцом и фасолью 😋 Ингредиенты: 🧂 томаты в собственном соку – 500 г 🧂 фасоль белая консервированная – 250 г 🧂 тунец консервированный – 150 г 🧂 лук репчатый – 1 шт 🧂 чеснок – 4-5 зубчиков 🧂 масло сливочное – 30 г 🧂 шпинат – по желанию 🧂 соль, перец чёрный и паприка – по вкусу

Яблочные оладушки на кефире Ингредиенты : 🧂 яйца – 2 шт 🧂 сахар – 60 г 🧂 соль – 1 щепотка 🧂 кефир тёплый – 200 г 🧂 дрожжи – 1 ч.л 🧂 мука – 170 г 🧂 яблоки сладкие – 3 шт

Мясной рулет с яйцом Ингредиенты: 🧂Фарш (говядина/свинина) - 500 гр 🧂Лук репчатый - в фарш 🧂Яйцо - 1 шт 🧂Соль, сушёный чеснок (по вкусу) 🧂Панировочные сухари - 50 гр 🧂Варёные яйца (для начинки) 1. Выпекать 65 минут при 200°

Оливье в стаканчике 🍦

Паста в сливочном соусе с курицей🤌🏼 ИНГРЕДИЕНТЫ 🔊 Паста фетучини 🔊 Куриная грудка - 300 гр; 🔊 Помидоры черри - 10 шт; 🔊 Лук - 1 шт; 🔊 Чеснок - 1-2 зубчика; 🔊 Сливки - 33%(500 мл) и 20%(500 мл); 🔊 Специи - соль,перец,паприка;

СЛОЙКИ С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ 🔥 ИНГРЕДИЕНТЫ 🔊 Слоенное дрожжевое тесто 🔊 Сыр 🔊Колбаса 🔊 Яйцо

Тушёнка Ингредиенты 🔊Говядина 6 кг 🔊Соль 1/2 ч.л на 1 банку 🔊Перец горошком 5-6 шт в каждую банку 🔊Лавровый лист по 1 шт в банку 🔊Сало 350 г 🔊Соль насыпать под баночки