Пикантный соус для мяса. Медово-Горчичная классика. Яркий вкус, придающий любому блюду новые нотки.
Июль, жара, жажда. Самое время, чтобы приготовить вкусный освежающий лимонад. Смотрим внимательно и повторяем))
#shots #лето #рецепты
Стейк Рибай на сковороде
• Рибай
• Чеснок
• Розмарин веточка
• Перец чёрный дроблённый
• Соль крупная морская
• Сливочное масло
• Кунжутное масло
Что делаем:
• Перед началом приготовления мясо должно быть комнатной температуры, достаньте его из холодильника за 30 минут
• Сковороду лучше всего использовать с толстым дном или чугунную, она равномерно будет распределять тепло. Нагреваем сковороду 5 минут на сильном огне
• Стейк смазываем кунжутным маслом и кладём на разогретую сухую сковороду
• Переворачиваем стейк спустя 2 минуты, и на другой стороне также готовим 2 минуты. Затем обжариваем боковые стороны, чтобы запечатать соки внутри куска мяса.
• Добавляем сливочное масло, чеснок и розмарин
• Растопленным маслом поливаем постоянно стейк, по 2 минуты с каждой стороны
• Снимаем с огня, солим и перчим
• Заворачиваем мясо в фольгу и даём ему отдохнуть 8-10 минут. При приготовлении на высокой температуре все мясные соки стремятся в центр стейка, и в момент когда стейк отдыхает соки распределяются равномерно по всему мясу, это и даёт равномерную прожарку
Мясо индейки со свежими овощами и зеленью. Обязательно к приготовлению!
Фантазийное видео на тему как я оказался на МАРСЕ. Место очень необычное и поистине прекрасное. Приятного просмотра!
На улице потрясающая погода, и я решил выбраться на природу.
Готовить на свежем воздухе чудесно, особенно когда жаришь сочный стейк МАЧЕТЕ! Кстати для тех кто не в курсе: Мачете приготовлен из тонкой диафрагмы — эта мышца отвечает за работу легких. Отличается ярким вкусом и ароматом, высокой мраморностью и средней жесткостью.
Хотите узнать как готовят крылья в KFC? Тогда быстрее смотрите видео: «Секретный рецепт крылышек KFC» Весь секрет в правильной панировке! В Интернете много рецептов как приготовить острые крылья KFC в кукурузных хлопьях или с куриными яйцами с мукой, НО, ТАК В СЕТИ ИХ НЕ ГОТОВЯТ! Да, замариновать Вы можете как хотите (добавить любимые приправы, сделать супер острые крылья и т.д.), но панировка должна быть только по этому рецепту- получается вкусная и хрустящая корочка! Панировка плотно закрывает курицу и при жарке масло не попадает внутрь, тем самым мы получаем сочную и нежную курицу внутри, а снаружи ароматную, острую, хрустящую корочку! Готовим дома, как в ресторане КРЫЛЬЯ KFC!
Ингредиенты:
- Крылышки куриные,
- Минералка газированная,
- Сушеный чеснок,
- Паприка сладкая,
- Паприка копченая,
- Перец Чили,
- Соль,
- Подсолнечное масло,
- Мука,
- Яйцо,
- Вода.
ГОТОВЬТЕ с Удовольствием, Отдыхайте ВКУСНО!
Захотелось диковинного мяса. Приготовил бургер с тушеной кониной. Обжаренный сладковатый лук и маринованный огурчик, ммммм пальчики оближешь.
Делаю настойку прямо внутри кокоса. Приличный вкус получается.
Самый большой и вкусный доширак из всех, что я когда либо пробовал.
Стеклянная лапша, огромные куски мяса и остро-пряно-кисловатый вкус.
И самое интересное, не нужен ни кипяток, ни плита, оно САМО готовится)
Делюсь рецептом гранатовой настойки, не даром она называется "Напиток Богов", получается действительно вкусно.
Ингредиенты:
Гранат - 1 штук
Вдка - 0,5л
Мега чизбургер с сыром камамбер и сочной мраморной говядиной.
Всем привет! По просьбам подписчиков готовлю драники! На первый взгляд, здесь все просто: натер, перемешал, пожарил и готово! Но, хотелось чего то особенного.......поэтому добавил сыр. Так что пришло время все рассказать-показать! Как говорится, внимание к деталям - стремление к идеалу! Встречайте —картофельные драники с сыром.
Хрустящий хлеб, сливочный сыр и зелень, а внутри соленый лосось. Вкусное начало дня)
Грушка, мёд. И терпение на неделю.
Шаурма в тартилье, с индейкой и сыром.
Готовлю сочный стейк на сковороде. Классические рецепт: говядина, сливочное масло, розмарин и чеснок.