Рецепт блинов
- [ ] Молоко 550 мл
- [ ] 4 яйца
- [ ] Щепотка соли и сахара
- [ ] Кипяток 250
- [ ] Масло растительное 70 гр
- [ ] Мука 200 гр
Способ приготовления:
Подготовим все ингредиенты. Хорошо, если все они будут комнатной температуры, тогда они лучше соединятся. Поэтому лучше достаньте яйца (4 шт.) Молоко (550 мл) подогреть в микроволновой печи (не кипяток)
Яйца хорошо моем, выбиваем в ёмкость для взбивания, добавляем сахар и соль. Перемешиваем до однородности венчиком , Здесь у нас нет необходимости взбить яйца в пену, нужно лишь перемешать до однородного состояния и полного растворения соли и сахара.
Добавляем к яичной массе молоко (550мл) кипяток (250мл) масло растительное (70мл) перемешиваем. Далее добавляем муку (200гр) перемешиваем .
Поверьте этот рецепт проверен годами 😀 у вас все получится ❤️ готовлю я на самой обычной блинной сковородке . Главное толстое дно и блины будут 👌
