Этот кекс-пирог получается невероятно вкусным и мягким. С кружечкой холодного молока будет вообще объединение)
Форма 20 на 30
2яйца
100-120гр.сахара
щепотка соли
10гр.ванильного сахара
60мл.растительного масла(можно растопить сливочное)
230мл.кефира
1ч.л. с горкой соды
250гр.тыквенного пюре (тыкву можно натереть на мелкой терке и добавить в тесто)
250гр.муки
Вытекаем в разогретой до 180° духовке~50мин.
Попробуйте приготовить бризоль и Вы не останетесь равнодушны. Это блюдо простое, но очень вкусное. Оно достойно, даже, праздничного стола.
Что может быть вкуснее сезонных овощей, с собственной грядки, томлëнных со свининой.
Ммм... вкусно и ароматно. Готовьте с удовольствием
Кабачки - 5 кг.(без кожицы и семян)
Морковь - 1кг.
Лук - 1 кг.
Вода - 150мл.
Масло растительное - 500 мл.
Томатная паста - 6-8 ст. ложек.
Уксус 70 % - 0,5 ст .ложки .
Соль крупная ( не йодированная) - 4,5ст.л
Сахар - 8ст.ложек
Очищаем кабачки, лук и нарезаем. Морковь натераем на крупной терке. К овощам добавляем 150мл.воды и ставим тушиться. Как закипело, убавляем огонь и тушим 30-40 минут, помешивая.
После, овощи откидываем на дуршлаг, чтоб стëк весь сок. Овощи помещаем обратно в кастрюлю и пробиваем всё блендером.
В отдельной миске смешиваем томатную пасту, сахар, соль, растительное масло и добавляем к пробитым овощам.
Ставим на огонь и варим, после закипания ещё 10мин.
Добавляем 0,5ст.л. уксусной эсенции и раскладываем по стерильным банкам.
Убираем под "шубу" до полного остывания.
Икра получается очень вкусная.
Готовьте с удовольствием.
2кг.огурцов
80гр.чеснока (режем слайсами)
120гр.сахара
1ст.л.соли (крупной соли с горкой)
400гр.кетчупа "Чили"
120гр.воды
80гр.раст.масла (без запаха)
Ставим на плиту и даём закипеть.
Как закипит, добавляем 80гр.9% уксуса, убавляем огонь и продолжаем варить 10 минут.
После раскладываем в стерильные банки. Убираем под "шубу" и даём остыть.
Огурчики получаются пикантные и хрустящие.
Готовьте с удовольствием)
Форма 20 на 30
2 яйца
щепотка соли
0,5ст.л.сахара(по вкусу)
200мл.молока
7-10гр.сл.масла
80гр.муки
Выпекаем в разогретой до 200°духовке~25мин (пока не будет румяный)
100гр.мягкого творога
Добавляйте любые ягоды🍓🫐, персики🍑, абрикосы, бананы, киви🥝.
Сверху можно полить растопленным шоколадом🍫.
Можно готовить без сахара и смазать творожным сыром, начинить слабостленой рыбой и свежим огурцом.
Готовьте с удовольствием)
250мл.теплой воды
1 пачка сухих дрожжей
1ч.л.соли
1,5ст.л.сахара
450гр.муки +/-
2-3ст.л.растительного масла.
ПЕРВАЯ РАССТОЙКА 1,5 ЧАСА.
ВТОРАЯ РАССТОЙКА 1 ЧАС
Я Вас уверяю, эти огурчики самые звонкие и вкусные)
В чистые банки уложить: листья чёрной смородины, вишни, хрена, зонтики укропа. Добавить чеснок и перец горошком.
Уложить плотно огурцы.
Залить 2раза кипятком и выдержать 20-30 минут.
Добавляем в банку вкуса
!!!На 1,5 литровую банку!!!
1ст.л.соли(без горки)
3ст.л.сахара(с горкой)
1ч.л.семян горчицы
1ч.л.уксуса 70%
Заливаем кипятком и закатываем или закручиваем винтовыми крышками.
Укутываем до полного остывания.
🧇Вафли-пицца🍕