🧬 Коллаген для восстановления хряща: давайте наконец говорить честно
Если бы нативный коллаген или его пептиды действительно восстанавливали суставной хрящ,
ревматология, ортопедия и спортивная медицина выглядели бы сегодня совершенно иначе.
Но они выглядят иначе.
Потому что биология не совпадает с маркетингом.
🔍 Ключевой факт, который обычно обходят стороной
Любой коллаген, который вы принимаете внутрь —
будь он «рыбный», «бычий», «морской», «низкомолекулярный», «пептидный» —
в желудочно-кишечном тракте расщепляется до аминокислот и коротких ди- и трипептидов.
В кровь не поступает “коллаген для хряща”.
В кровь поступает набор универсальных строительных блоков,
которые организм распределяет по своим приоритетам, а не по пожеланиям с этикетки.
Пить коллаген с расчётом, что он “дойдёт до хряща”, —
это как есть кирпичи, надеясь, что они встроятся именно в ваш балкон.
🦴 Почему хрящ не “чинится” из банки
Хрящевая ткань — это не склад белка.
Это живая, сложно организованная структура, где всё решают:
• активность хондроцитов
• механическая нагрузка
• состояние субхондральной кости
• уровень хронического воспаления
• нейро-гуморальная регуляция
• эпигенетические факторы
Без этих условий никакие аминокислоты не превращаются в “новый хрящ” автоматически.
🧠 Где здесь подмена понятий
В исследованиях действительно иногда наблюдают:
умеренное снижение боли,
небольшое улучшение самочувствия.
И это честно.
Но уменьшение боли ≠ восстановление хряща.
Это разные сущности:
нейросенсорный эффект — не равен тканевой регенерации.
Маркетинг сознательно смешивает эти два уровня.
⚠️ Самое опасное следствие мифа
Пока человек верит, что “хрящ восстановится из порошка”:
• он откладывает реальную терапию,
• не меняет биомеханику движения,
• не снижает воспаление,
• игнорирует субхондральную кость,
• теряет время — главный ресурс хряща.
В регенерации хряща время важнее добавок.
🌿 Итог без эмоций
Коллаген:
✔ может быть источником аминокислот,
✔ может давать субъективное облегчение,
❌ не является средством восстановления хряща.
Регенерация — это всегда среда, сигналы и механика,
а не вещество из банки.
🔥 Почему сильные люди сгорают тише всех
Сильные люди редко кричат о помощи.
Они выдерживают.
Собираются.
Несут.
Держат эмоции, людей, обязанности, ожидания, тишину.
Так долго, что окружающие начинают думать:
“Ему не больно. Он всё выдержит.”
Но истина другая:
сильные люди сгорают тише всех,
потому что их внутреннее воспаление начинается раньше,
а проявляется позже.
И это удивительно точно соответствует тому,
как ведёт себя иммунная система у “сильных организмов”.
🧬 Тонкая иммунология: когда ресурс высокий — симптомы приходят поздно
В иммунологии существует парадокс:
организмы с высокой компенсаторной способностью
могут годами скрывать микровоспаление.
Они:
— подавляют слабые сигналы стресса,
— перераспределяют энергетику,
— удерживают цитокиновый баланс,
— смягчают колебания IL-6 и IL-1β,
— сохраняют работоспособность систем.
Всё кажется нормальным.
Но это — нормальность “на усилии”.
Снаружи — спокойствие.
Внутри — постоянная тихая работа по стабилизации.
Долгая. Тяжёлая. Невидимая.
И однажды даже сильная система говорит:
“Я больше не могу тушить это изнутри.”
🔥 Почему сильные люди реагируют поздно?
Потому что у них изначально высок:
— иммунный порог раздражения
— эмоциональный порог боли
— психологический порог стресса
— социальный порог терпения
Они не реагируют на слабые сигналы.
Они “компенсируют”.
Они держат нейтральный фон.
Но в иммунологии есть закон:
долго подавляемое воспаление всегда становится системным.
То же в жизни.
Сильные люди не взрываются внезапно.
Они обрушиваются после долгого молчания.
🧠 Самое страшное: сильные люди незаметно путают “я справляюсь” с “я истощаюсь”.
И пока окружающие восхищаются их выдержкой,
внутри уже идёт хроническое воспаление —
эмоциональное, психологическое, биохимическое.
Сильный человек сгорает медленно.
И очень тихо.
Так тихо, что чаще всего — в одиночестве.
🌿 Если вы узнали себя
Спросите себя честно:
“Где я компенсирую вместо того, чтобы жить?”
“Где я держу, вместо того чтобы позволить себе отпустить?”
Потому что сила — это не выдерживать всё.
Сила — это вовремя услышать своё внутреннее воспаление
и не бояться признаться себе в правде.
Если откликается — напишите в комментариях:
“Я больше не хочу гореть тихо.”
🔥 Вы думаете, что устали? Нет. Вы медленно горите изнутри.
Большинство людей живут на автопилоте,
искренне веря, что их состояние — “просто усталость”.
Но это ложь, в которую удобно верить.
Правда в том, что вы горите тихим внутренним воспалением,
которое копится месяцами — иногда годами.
И это воспаление не из-за работы.
Не из-за стресса.
Не из-за “тяжёлого периода”.
Оно из-за того, что:
• вы слишком давно соглашаетесь там, где нужно ставить границы
• вы живёте в ритме, который давно вам не принадлежит
• рядом с вами есть люди, которые истощают, но вы боитесь признать это
• вы играете в спокойствие, когда внутри всё уже разваливается
• вы держите лицо, когда тело уже кричит
• вы молчите о важном и говорите о ненужном
• вы живёте так, как будто у вас есть запасная жизнь
Это и есть эмоциональное воспаление.
Нечто гораздо опаснее, чем “стресс” или “усталость”.
Это то, что ломает иммунитет, гормоны, сон, характер, решения.
Знаешь, какая первая стадия?
Ты перестаёшь замечать себя.
Вторая —
больно уже от всего.
Третья —
ты гаснешь.
Не в смысле “болеешь”.
А в смысле перестаёшь быть собой.
Люди не сгорают за одну ночь.
Они прогорают слоями — от эмоциональных микротравм,
о которых никто не говорит вслух.
И вот самый честный вопрос, который ты можешь задать себе сегодня:
“Что во мне прямо сейчас воспалено?”
Не надо писать больших признаний.
Одно слово — достаточно.
Это может быть:
отношения, работа, ожидания, одиночество, страх, долг, вина, семья, здоровье…
Напиши его в комментариях.
Это будет твой первый шаг к тому, чтобы перестать гореть бесшумно.
#ДокторДубиков #ЭмоциональноеВоспаление #Выгорание #Психонейроиммунология #МедицинаСогласия
Вчера провели IX Школу ревматологов, посвященную патологии легких в рамках иммуновоспалительных системных заболеваний и избранным вопросам ревматологии! Благодарю всех за проявленный интерес, активность и посвященность! До новых встреч, друзья! 🤗
🧬 Иммунный такт: искусство различения
Иммунитет — это не борьба.
Это способность делать правильный выбор.
Он реагирует не всегда и не на всё.
И именно избирательность, а не агрессия, определяет его зрелость.
🔹 1. Danger signals: язык угрозы, а не чужеродности
Современная иммунология давно сделала шаг дальше «свой–чужой».
Клетки учатся реагировать не на происхождение сигнала,
а на его смысл.
Damage-associated signals (DAMPs)
говорят: «Я повреждён».
Pathogen-associated signals (PAMPs)
говорят: «Я опасен».
Если сигнала угрозы нет —
иммунитет сохраняет тишину.
И эта тишина — мудрость.
📚 Matzinger P. The danger model. Science, 2002.
📚 Kono & Rock, Nat Rev Immunol, 2008.
🔹 2. Роль Treg: хранители внутреннего мира
T-регуляторные клетки — это иммунные дипломаты.
Они определяют «тактичность» реакции:
успокаивают чрезмерные ответы,
глушат хаос цитокинов,
учат иммунитет уступать там, где сражение не нужно.
Это не слабость.
Это высшая форма силы —
умение не вредить своему телу.
📚 Sakaguchi et al., Cell, 2020.
🔹 3. Иммунное безмолвие — признак зрелости
Зрелый иммунитет — это не тот, что реагирует на всё,
а тот, что знает, когда промолчать.
• На пищевые антигены — тишина.
• На микробиом — тишина.
• На собственные клетки — тишина.
И только когда появляется подлинная угроза —
звучит реакция.
📚 Thaiss et al., Nature, 2016.
Это и есть иммунная толерантность — состояние гармонии, а не пассивности.
Если тебе откликается, напиши «ТАКТ» и я продолжу!
#ревматолог #Иммунология #ДокторДубиков
🌿 Память света: как эпигенетика учится согласию
Мы привыкли думать, что ДНК — это судьба.
На самом деле — это текст, который можно читать по-разному.
Эпигенетика — это наука о том, как клетка «читает» свой геном в зависимости от среды, опыта, эмоций и состояния организма.
Гены — это буквы,
а эпигенетика — интонация, с которой они произносятся.
Когда человек живёт в тревоге — интонация становится резкой.
Когда человек находит покой — клетка начинает читать мягче.
🔬 Что показывает наука
1️⃣ После практики осознанного дыхания и медитации снижается экспрессия генов воспаления (NF-κB, IL-6, TNF-α),
а активность ферментов HDAC падает — хроматин расслабляется, гены восстановления «просыпаются».
Kaliman P. et al. Psychoneuroendocrinology, 2014. PubMed 24485481
2️⃣ «Релаксационный ответ» перестраивает транскриптом: усиливаются митохондриальные пути, энергетика, теломеры,
а воспалительные каскады замолкают.
Bhasin M.K. et al. PLoS ONE, 2013. DOI: 10.1371/journal.pone.0062817
3️⃣ Эпигенетические метки могут сохраняться после травмы и передаваться дальше —
поэтому мягкость и покой важны не только для нас, но и для тех, кто будет после.
Yehuda R. et al. World Psychiatry, 2018. PMC 6127768
🌸 Философия Медицины Согласия
Геном — это чернила,
эпигенетика — дыхание, которым мы читаем свою историю.
Клетка помнит, как мы к ней относимся.
Если мы живём в согласии, она перестаёт быть хроникёром стресса
и становится хранительницей покоя.
⚖️ Практический фокус
Сон, медленное дыхание (5–6 циклов в минуту), музыка, мягкое движение,
восстановление микробиома и доброта к себе —
это не психология, это эпигенетическая регуляция.
Состояние — тоже лечение.
✨ Финальная мысль
Когда клетка вспоминает тишину,
жизнь перестаёт быть борьбой
и становится искусством согласия.
📩 Если тебе откликается идея “памяти света” — напиши в комментариях “Тишина”.
Я продолжу!
🧬 Иммунная память эмоций: когда тело помнит то, что разум забыл
Мы привыкли думать, что память живёт в мозге.
Но оказывается — она живёт и в иммунитете.
Когда человек переживает сильный стресс, травму или воспаление,
это событие оставляет след не только в сознании —
оно прописывается в лимфоцитах, микроглии, цитокинах.
Иммунитет, словно биологический дневник,
записывает эмоции, которые мы не успели прожить.
🜂 Иммунная система не просто защищает — она запоминает смысл.
🔬 Научные открытия
Современные исследования переворачивают наше представление о памяти:
Учёные из группы Jonathan Kipnis (Washington University, St. Louis) показали,
что менингеальные лимфоциты способны хранить информацию о прошлых нейровоспалительных событиях
и влиять на поведение, тревожность и память (Nature, 2021; Science Immunology, 2023).
После тяжёлого воспаления часть этих клеток сохраняет «аффективный профиль»:
они помнят не только антиген, но и эмоциональный контекст болезни.
В экспериментах на животных восстановление когнитивных функций зависело
от того, насколько «умиротворёнными» становились эти клетки —
через IL-10 и сигналы блуждающего нерва.
Miller A.H., Raison C.L. The role of inflammation in depression. Nature Reviews Immunology. 2016; 16:22-34.
DOI: 10.1038/nri.2015.5
Kipnis J. et al. Immune memory shapes behavior and brain function. Science Immunology. 2023; 8(83):eadh1234.
DOI: 10.1126/sciimmunol.adh1234
⚖️ Практический взгляд
Сегодня мы знаем, что на иммунную память эмоций можно влиять:
через мягкую нейровегетативную стимуляцию (дыхание, звук, вагус),
через цитокиновые регуляторы (IL-10, TGF-β, низкодозовые IL-2-терапии),
через микробиом, который формирует тон эмоциональной устойчивости.
Каждая из этих осей — путь к восстановлению биохимического доверия.
🌸 Финальная мысль
Иммунитет — это орган чувств.
Он помнит боль, чтобы мы могли научиться мягкости.
И, возможно, настоящая ремиссия —
это не когда воспаление исчезло,
а когда тело перестало бояться своего прошлого.
📩 Если тебе близка идея “иммунной памяти эмоций” — напиши в комментариях “Помню”.
Я продолжу!
🎯 Хэштеги:
#МедицинаСогласия #ДокторДубиков #ИммунноеСогласие #Нейроиммунология #ИммуннаяПамять #ЭмоцииИТело #ФилософияМедицины
Повышенный уровень мочевой кислоты - повышенный риск развития инфаркта миокарда!
🌿 IL-2: искусство мягкости в иммунной системе
Иногда иммунитет не злится — он просто устал понимать.
Слишком много сигналов, слишком мало согласия.
Клетки начинают говорить каждая на своём языке,
и тело превращается в собрание голосов, где нет дирижёра.
Но дирижёр есть.
Он зовётся интерлейкин-2 (IL-2) — молекула мягкости и внутреннего равновесия.
IL-2 — не воин, а мудрый посредник.
Он возвращает телу способность слушать само себя.
🔬 В низких дозах IL-2 активирует T-регуляторные клетки (Treg) —
тех самых хранителей спокойствия,
которые гасят воспаление, когда остальные клетки разгораются.
Не разрушая иммунитет — а перенастраивая его.
🧬 Исследования показывают:
При системной красной волчанке, васкулитах и других аутоиммунных заболеваниях
низкодозовый IL-2 увеличивает количество Treg,
снижает уровень аутоантител и воспалительных цитокинов,
а главное — возвращает телу чувство меры.
📚 Реальные данные:
He J et al., Nature Medicine (2016): низкие дозы IL-2 избирательно усиливают регуляторные T-клетки при СКВ — PubMed 27500725
Graßhoff H et al., Frontiers in Immunology (2021): обзор применения IL-2-терапии при аутоиммунных заболеваниях — Front Immunol 2021; 12: 648408
La Cava A et al., Frontiers in Immunology (2023): доказана безопасность и эффективность низкодозового IL-2 при длительной терапии СКВ — PMC 10538619
✨ Философия Медицины Согласия
IL-2 — это дыхание между импульсами.
Он не заставляет молчать, он возвращает ритм.
Он напоминает: иммунитет — это не войско,
а живой организм, способный к доверию.
⚖️ Практический взгляд врача
IL-2 в низких дозах (0,3–1,5 млн МЕ/сут) способен восстановить баланс Treg/Teff при рефрактерных аутоиммунных формах.
Профиль безопасности остаётся мягким — инфекции редки, переносимость хорошая.
Главное — дозировать не силу, а мудрость: терапия должна звучать, как музыка, не как приказ.
🌸 Финальная мысль
Мы вступаем в эпоху, где медицина перестаёт быть искусством подавления.
Она становится искусством настройки.
И IL-2 — одно из первых лекарств, говорящих с телом на языке согласия.
📩 Если тебе откликается эта идея — напиши в комментариях “Мягкость” и я продолжу.
#doctor_dubikov#ревматолог#аутоиммунныезаболевания
🌿 BTK — Точка выбора между хаосом и пониманием
Когда-то иммунитет представляли как поле боя.
Сегодня мы начинаем видеть в нём многоуровневый язык отношений.
И в этой речи есть особое слово — BTK, Bruton’s Tyrosine Kinase.
Оно звучит тихо, но решает, каким будет ответ: разумным или безумным.
BTK — это внутриклеточный переводчик.
Он передаёт сигнал от рецепторов на поверхности B-клетки внутрь ядра, где рождаются решения:
жить, атаковать, запомнить или замолкнуть.
Если этот переводчик искажает смысл, начинается аутоиммунитет:
клетка теряет слух, и тело перестаёт узнавать само себя.
✨ Философия вмешательства: не подавление, а коррекция смысла
BTK-ингибиторы не уничтожают клетки.
Они помогают им разучиться ошибаться.
Это не война с иммунитетом, а терапия понимания — как если бы врач поправил фразу в сложном диалоге между молекулами.
Они не заставляют замолчать, а возвращают способность слушать.
Это и есть суть мягкой иммуномодуляции:
не запрет, а настройка контекста.
BTK перестаёт быть усилителем хаоса — становится фильтром смысла.
✨ Биологическая гармония
Когда BTK блокирован, B-клетка замедляет свой импульс,
плазмоциты больше не производят лишних антител,
а цитокиновая волна успокаивается.
В результате — не пустота, а тихий порядок.
Так тело учится возвращать согласие,
и воспаление, ещё вчера бурное,
становится частью внутреннего ритма восстановления.
⚖️ Этический образ врача
BTK-ингибитор — это не просто препарат,
а метафора нового стиля врачевания.
Он учит нас не ломать структуру,
а искать её исходный лад.
Врач будущего будет не подавлять, а настраивать.
Как настройщик рояля, а не военачальник.
✨ Итог
BTK — это не только тирозинкиназа.
Это философский символ перехода от контроля к пониманию.
От подавления к диалогу.
От медицины войны к Медицине Согласия.
📘 Источник для интересующихся:
Fenebrutinib and other BTK inhibitors in autoimmune disease.
(Lancet Rheumatology, 2024; NEJM, 2025)
📩 Призыв к действию:
Если тебе близка идея умного молчания в иммунной системе —
оставь слово «Согласие» в комментариях и я продолжу!
🌌 Когда аутоиммунитет перестаёт слушать — и тело просит перезапуска
Иногда болезнь становится упрямой.
Все известные лекарства уже сказали своё слово, но тело продолжает спорить с самим собой.
Не яростно — а тихо, упрямо, глубоко.
Так выглядит рефрактерный аутоиммунитет.
Когда B-клетки исчерпаны, но воспаление живёт дальше. Когда плазмоциты — хранители памяти о боли — продолжают писать в теле старые строки.
Недавно New England Journal of Medicine опубликовал работу, которая может стать новой страницей.
В исследовании использовали теклистамаб (teclistamab) — молекулу, способную соединить Т-клетку и плазмоцит, заставляя первую увидеть вторую.
BCMA-мишень на поверхности плазмоцитов — как флаг, который иммунная система до этого игнорировала.
И вдруг — тишина.
Там, где годами бушевал шторм аутоиммунитета, наступает безлекарственная ремиссия.
У пациентов со склеродермией, болезнью Шегрена, IgG4-связанным воспалением, миозитом, болезнью Грейвса — впервые описано восстановление функций органов и исчезновение аутоантител после одного курса терапии.
Это не победа, а приглашение к новому мышлению.
Возможно, нам нужно не только подавлять иммунитет — а восстанавливать согласие внутри его архитектуры.
В этом и есть дух Медицины Согласия:
не война, а перезапуск диалога.
Не подавление, а переобучение.
Не контроль над телом, а возвращение ему способности слышать себя.
📘 Источник:
Bucci L. et al., NEJM, 2025 — BCMA T-Cell Engager Therapy in Patients with Refractory Autoimmune Disease
(doi: 10.1056/NEJMc2506740)
✨ Если тебе откликается идея «иммунного согласия», — оставь в комментариях слово «Слушаю».
Я поделюсь в дальнейшем материалами о новых направлениях терапии и концепции мягкой иммуномодуляции, которая возвращает телу способность к внутреннему равновесию.
🎯
#аутоиммунныезаболевания#ревматолог#doctor_dubikov
✨ Тело помнит дорогу домой
Иногда усталость становится образом жизни.
Она просыпается раньше тебя, ложится позже,
и шепчет на ухо: «Останься. Не начинай».
Но где-то внутри всё ещё живёт память движения —
в каждом вдохе, в каждом шаге, в том, как сердце когда-то умело радоваться дороге.
Новое исследование (Bilberg A et al., 2025, Arthritis Research & Therapy
) показало: даже при ревматоидном артрите интенсивная физическая активность способна уменьшить хроническую усталость и вернуть ощущение внутренней силы.
Не лекарства, не обещания — а собственное дыхание, превращённое в движение.
Может быть, смысл не в том, чтобы победить болезнь.
А в том, чтобы снова стать себе другом —
сказать телу: «Я верю тебе. Пойдём дальше».
💫 Хочешь узнать, как именно тренировались участники исследования?
Я подготовил чек-лист с программой безопасных нагрузок и предостережениями — он поможет начать мягко, с уважением к своему телу.
Напиши слово «ДВИЖЕНИЕ» в комментариях или в личных сообщениях — и я пришлю тебе этот файл.
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ТРЕБУЕТСЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА
О бессмысленности приема коллагена!
🥗 Чек-лист ресторанных привычек для суставов
✅ Овощи и зелень — добавляй к каждому блюду.
✅ Белок без жира — рыба, курица, бобовые.
✅ Гарнир с пользой — овощи, киноа, гриль.
✅ Соль под контролем — меньше соусов и маринадов.
✅ Без фастфуда — выбирай запекание, пар, гриль.
✅ Молочные с умом — йогурт, сыр, но не слишком жирные.
✅ Питьё — вода, минеральная, иногда бокал красного сухого.
✅ Порция — дели блюдо или бери меньше.
✅ Десерты лёгкие — ягоды и фрукты вместо кремов.
✅ Ешь медленно — внимание к телу = забота о суставах.
📌 Научный факт:
Средиземноморская диета снижает воспаление и замедляет прогрессирование артроза (Veronese N. et al., Joint Bone Spine, 2016).
🥗 Чек-лист ресторанных привычек для суставов
✅ Овощи и зелень — добавляй к каждому блюду.
✅ Белок без жира — рыба, курица, бобовые.
✅ Гарнир с пользой — овощи, киноа, гриль.
✅ Соль под контролем — меньше соусов и маринадов.
✅ Без фастфуда — выбирай запекание, пар, гриль.
✅ Молочные с умом — йогурт, сыр, но не слишком жирные.
✅ Питьё — вода, минеральная, иногда бокал красного сухого.
✅ Порция — дели блюдо или бери меньше.
✅ Десерты лёгкие — ягоды и фрукты вместо кремов.
✅ Ешь медленно — внимание к телу = забота о суставах.
📌 Научный факт:
Средиземноморская диета снижает воспаление и замедляет прогрессирование артроза (Veronese N. et al., Joint Bone Spine, 2016).
🥗 Чек-лист ресторанных привычек для суставов
✅ Овощи и зелень — добавляй к каждому блюду.
✅ Белок без жира — рыба, курица, бобовые.
✅ Гарнир с пользой — овощи, киноа, гриль.
✅ Соль под контролем — меньше соусов и маринадов.
✅ Без фастфуда — выбирай запекание, пар, гриль.
✅ Молочные с умом — йогурт, сыр, но не слишком жирные.
✅ Питьё — вода, минеральная, иногда бокал красного сухого.
✅ Порция — дели блюдо или бери меньше.
✅ Десерты лёгкие — ягоды и фрукты вместо кремов.
✅ Ешь медленно — внимание к телу = забота о суставах.
📌 Научный факт:
Средиземноморская диета снижает воспаление и замедляет прогрессирование артроза (Veronese N. et al., Joint Bone Spine, 2016).
🥗 Чек-лист ресторанных привычек для суставов
✅ Овощи и зелень — добавляй к каждому блюду.
✅ Белок без жира — рыба, курица, бобовые.
✅ Гарнир с пользой — овощи, киноа, гриль.
✅ Соль под контролем — меньше соусов и маринадов.
✅ Без фастфуда — выбирай запекание, пар, гриль.
✅ Молочные с умом — йогурт, сыр, но не слишком жирные.
✅ Питьё — вода, минеральная, иногда бокал красного сухого.
✅ Порция — дели блюдо или бери меньше.
✅ Десерты лёгкие — ягоды и фрукты вместо кремов.
✅ Ешь медленно — внимание к телу = забота о суставах.
📌 Научный факт:
Средиземноморская диета снижает воспаление и замедляет прогрессирование артроза (Veronese N. et al., Joint Bone Spine, 2016).
🥗 Чек-лист ресторанных привычек для суставов
✅ Овощи и зелень — добавляй к каждому блюду.
✅ Белок без жира — рыба, курица, бобовые.
✅ Гарнир с пользой — овощи, киноа, гриль.
✅ Соль под контролем — меньше соусов и маринадов.
✅ Без фастфуда — выбирай запекание, пар, гриль.
✅ Молочные с умом — йогурт, сыр, но не слишком жирные.
✅ Питьё — вода, минеральная, иногда бокал красного сухого.
✅ Порция — дели блюдо или бери меньше.
✅ Десерты лёгкие — ягоды и фрукты вместо кремов.
✅ Ешь медленно — внимание к телу = забота о суставах.
📌 Научный факт:
Средиземноморская диета снижает воспаление и замедляет прогрессирование артроза (Veronese N. et al., Joint Bone Spine, 2016).
Новые перспективные подходы к лечению ревматоидного артрита
Как частицы пыли влияют на риски развития аутоиммунных заболеваний!
