Для приготовления омлета на сковороде с тыквой нам потребуется:
200 грамм тыквы очищенной и порезанной на небольшие кусочки .
100 миллилитров молока
50 грамм сливочного масла или растительного
Тыкву выложить на сковородку с разогретым маслом, обжарить 3-4 минуты под закрытой крышкой, добавитьв молоко, убавить огонь тушить 2-3 минуты, затем всё это залить яичной смесью.
яичная смесь, состоящая :
из 1 яйца,
1столовой ложки сметаны
50 миллилитров молока,
соль и перец по вкусу,
зелень.
Укроп можно свежий или замороженный
2 дольки чеснока , инатёртые или выжатые через чеснокодавилку. Всё хорошо перемешать, залить этой смесью приготовленную тыкву. Готовить под закрытой крышкой на очень медленном огне 2-3 минуты в зависимости от вашей плиты, а затем сверху посыпать натёртым сыром , сыр по желанию.
Вкусный и полезный ароматный омлет с тыквой на сковороде готов. Приятного аппетита.
Для приготовления омлета на сковороде с тыквой нам потребуется:
200 грамм тыквы очищенной и порезанной на небольшие кусочки .
100 миллилитров молока
50 грамм сливочного масла или растительного
Тыкву выложить на сковородку с разогретым маслом, обжарить 3-4 минуты под закрытой крышкой, добавитьв молоко, убавить огонь тушить 2-3 минуты, затем всё это залить яичной смесью.
яичная смесь, состоящая :
из 1 яйца,
1столовой ложки сметаны
50 миллилитров молока,
соль и перец по вкусу,
зелень.
Укроп можно свежий или замороженный
2 дольки чеснока , инатёртые или выжатые через чеснокодавилку. Всё хорошо перемешать, залить этой смесью приготовленную тыкву. Готовить под закрытой крышкой на очень медленном огне 2-3 минуты в зависимости от вашей плиты, а затем сверху посыпать натёртым сыром , сыр по желанию.
Вкусный и полезный ароматный омлет с тыквой на сковороде готов. Приятного аппетита.