https://rutube.ru/video/ea5fbbd6a73410fe08c98a715e6baf1c/
https://rutube.ru/video/47e5022db43eab44257ad6579d811805/
https://rutube.ru/video/010803fa3509e60dd359f4cc26a3bda7/
https://rutube.ru/video/9c42c073be0087dbc89c0adab87a5a8d/
https://rutube.ru/video/4ad85d91121f2f4d7fb2fd2df7d94a26/
https://rutube.ru/video/ac7c89b341f506265aeb5bc5a5dbc410/
Я еще вот такое люблю 👉🏻 https://rutube.ru/video/45afa95504dddcea19a37172f2eb26e1/
https://rutube.ru/video/e0e4c59e56db86fc6bd3f95c10d7bb64/
https://rutube.ru/video/1e0dc3252336ff8ebcecdaccac911b10/
https://rutube.ru/video/5261a02d3eb7b87f0a8a61dd5e94811d/?playlist=43408
Никогда не покупайте буженину в магазине!
Ее очень быстро и просто можно приготовить дома!
Что нужно?
Свиная шея 1 кг
Соль 1 ст.л
Чеснок 3 зубчика
Морковь 1 шт
Специи: перец душистый/ паприка/горчица/чили
Розмарин
Масло
Натираем мясо специями, упаковываем в вакуумный пакет и опускаем пакеты в емкрсть с водой, устанавливаем Су- Вид
Готовим при температуре 80 градусов 4 часа, если кусок меньше, то сокращаем время приготовления!
Продукт готовится равномерно, без перепадов температуры, что невозможно при традиционной жарке или варке.
Никогда не покупайте буженину в магазине!
Ее очень быстро и просто можно приготовить дома!
Что нужно?
Свиная шея 1 кг
Соль 1 ст.л
Чеснок 3 зубчика
Морковь 1 шт
Специи: перец душистый/ паприка/горчица/чили
Розмарин
Масло
Натираем мясо специями, упаковываем в вакуумный пакет и опускаем пакеты в емкрсть с водой, устанавливаем Су- Вид
Готовим при температуре 80 градусов 4 часа, если кусок меньше, то сокращаем время приготовления!
Продукт готовится равномерно, без перепадов температуры, что невозможно при традиционной жарке или варке.