▌ 🍳 Чудо-тесто из морковки: легко, вкусно и полезно!
Знаете, какое тесто особенно радует глаз и желудок? Конечно же, морковное! Представьте себе аромат свеженьких пельмешек или нежных клецек золотистого цвета 😋 Вот вам рецептик от души!
🔸 Что нам понадобится
— 2 крупные морковки
— 2-3 ст.л. крахмала
И муки, сколько возьмет тесто
— 1 куриное яйцо
— соль по вкусу
🔹 Шаг первый: отварите морковочку до мягкости в слегка солёной водичке ☝️
🔹 Шаг второй: измельчите её хорошенько блендером, чтобы получилась однородная масса ✨
🔹 Шаг третий: добавьте крахмал, муку, можно рисовую, можно обычную и яйцо, замесите упругое и приятное на ощупь тесто 👌
Теперь можете смело экспериментировать! Лепите пельмени, варенички, клецочки или даже забавные фигурки — всё получится вкусненько и оригинально 🎉 Приятного аппетита!
Загрузка