Тушеная капуста с охотничьими колбасками!!! Копченый вкус и аромат от охотничьих колбасок с сочной капустой!!!
Способ приготовления:
- лук и морковь порезать, обжарить на сковороде с растительным маслом, добавить томатную пасту, сахар и немного потушить под крышкой
- капусту нашинковать полоскам и добавить к луку с морковью, накрыть крышкой и тушить 20-25мин., добавить лавровый лист
- колбаски порезать и обжарить на сухой сковороде, добавить к капусте, приправить солью и перцем, тушит все вместе 10 мин.
Ингредиенты:
Капуста-500 г
Колбаски охотничьи-200 г
Лук репчатый-1 шт.
Морковь-1 шт.
Томатная паста-2-3 ст. л.
Лавровый лист-2шт.
Соль, сахар, перец черный-по вкусу
Растительное масло-для жарки
Пробуйте, будет вкусно!
#капустатушеная #капуста #колбаски #капустатушенаясколбасками #готовимдома #shorts #вкусно #чтоприготовить #еда #какприготовить #эстетика #простойрецепт #рецепты #простоивкусно #получается #какприготовитькапусту #охотничьиколбаски #готовим
Сочные, ароматные голубцы - проще не бывает!!! На моей капустной неделе, не обошлось без этого блюда! Такие ленивые голубцы – находка для тех, кто любит голубцы, но не хочет заморачиваться!
Способ приготовления:
- шинкуем лук, натираем на крупной терке морковь, слегка обжариваем и добавляем нашинкованную капусту
- тушим 10 минут и оставляем остывать
- рис отвариваем до полуготовности
- в фарш добавляем рис, тушеную капусту с луком и морковкой, приправляем солью и перцем
- вымешиваем фарш, формируем котлетки, складываем их в жаровню/противень
- для соуса смешиваем в сотейнике томатную пасту, сахар, зелень, чеснок, разводим водой, даем прокипеть
- заливаем соусом голубцы и ставим томиться в духовку при 180 °С на 40-50 минут.
Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий - 800 г
Капуста - 450 г
Рис - 100 г
Лук репчатый – 1-2 шт.
Морковь - 1 шт.
Паста томатная – 1-2 ст.л.
Сахар - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Чеснок, зелень – по вкусу
Соль - по вкусу
Масло растительное – для жарки
Пробуйте, будет вкусно!
#голубцыизкапустысмясомирисом #голубцывдуховке #готовимдома #shorts #вкусно #чтоприготовить #еда #какприготовить #эстетика #простойрецепт #рецепты #простоивкусно #голубцы #капуста #фарш
Как приготовить:
- для приготовления блинов все ингредиенты соедините, и взбейте тесто, в конце добавьте растительное масло. Блины выпекайте на хорошо разогретой сковороде, периодически смазывая ее растительным маслом
- творог протрите через сито, добавьте сахарную пудру, заверните начинку в блинчик и сложите блинчики в форму
- выложите кусочки сливочного масла на каждый блинчик, присыпьте сахаром
- запекайте в духовке при 200 °С 20-30 мин.
Подавайте со сметаной, джемом, сгущенкой!
- печень отварить, прокрутить через мясорубку
- лук обжарить на смеси масел, добавить его к печенке, добавить по желанию и вкусу бульон или воды, приправить солью и перцем
- завернуть начинку в блинчик, обмакнуть в яйцо, в панировочные сухари и обжарить на среднем огне до золотистой корочки
Подавать со сметаной!
Ингредиенты для блинчиков на минеральной воде:
Яйца – 3шт
Сахар – 1,5ст.л.
Соль – 1ч.л.
Молоко – 1 стакан
Мука пшеничная – 2 стакана
Вода минеральная газированная – 2 стакана
Масло растительное – 2ст.л.
Ингредиенты для начинки:
Творог – 200гр.
Сахарная пудра – по вкусу
Сахар-песок – по вкусу
Печень говяжья – 500гр
Лук репчатый – 2шт.
Яйца и сухари – для панировки
Масло растительное+сливочное – для обжарки
Соль, черный перец – по вкусу
Пробуйте, будет вкусно!
#agnes.eda #блинчики #рецепт #вкусно #чтоприготовить #готовимдома #какприготовить #еда #рецепты #блинысначинкой #печень #творог #изчего
Когда захотелось попробовать чего-то нового, знай, то, что проверено временем, никогда не подведет!!! #десерты #выпечка #кчаю #рецепт #чтоприготовить #вдуховке #вкусняшка #просто #готовимдома
Идеальное сочетание и простота приготовления!!! Ароматный салат из запеченных овощей и сочная курица с аппетитной корочкой!
Как приготовить:
- для маринада смешать соль адыгейскую, черный молотый перец, чеснок сушеный, паприку сладкую, добавить масло
- курицу помыть, обсушить, разрезать вдоль грудки, перевернуть и раздавить по хребту (сделать более плоской), натереть курицу со всех сторон маринадом, оставить мариноваться на два часа
- выложить на решетку и запекать на мангале до готовности
- овощи запечь на углях до горелой корочки, снять с мангала, дать остыть и снять с овощей горелую кожицу
- свежий помидор порезать мелким кубиком, перец и баклажаны порубить ножом, зелень и чеснок мелко порезать
- сложить все овощи в блюдо, приправить по вкусу ароматной солью, заправить маслом и дать немного настояться
Ингредиенты:
Курица – 1 шт
Приправы и специи – по 1 ч.л.с горкой или по вкусу
(соль адыгейская, черный молотый перец, чеснок сушеный, паприка сладкая)
Масло растительное/оливковое – 1-2 ст.л. или по вкусу
Овощи – по вкусу или
(помидор, баклажан, перец сладкий, помидор, чеснок, зелень)
Пробуйте, будет вкусно!
#agnes.eda #курица #курицанамангале #овощигриль #салатизпеченыховощей #запеченныеовощи #салатмангал #вкусно #еда #рецепты #чтоприготовить #какприготовить #еда #дача #лето #простоивкусно #готовимдома
Как приготовить:
- капусту отварить в подсоленной воде, разрезать на удобные кусочки
- в сковороде разогреть сливочное масло, добавить специи и обжарить капусту со всех сторон
- для соуса смешать сливки, горчицу, мускатный орех, пармезать, по желанию добавить пару капель вустерширского соуса, все прогреть
- вложить капусту на тарелку, полить соусом
Ингредиенты по вкусу:
Капуста белокочанная
Сливочное масло
Зира, паприка сладкая, чеснок сушеный, чили
Сливки 30%, пармезан, вустерширский соус, горчица, мускатный орех
Пробуйте, будет вкусно!
#готовимдома #shorts #вкусно #чтоприготовить #еда #эстетика #какприготовить #простойрецепт #рецепты #простоивкусно #капуста #стейкизкапусты #капустное #пп #соус #сливочно #супер #самая #простоивкусно #быстрыйрецепт #изкапусты
Если любите всем известную шарлотку, а про цветаевский яблочный пирог ничего не знаете, срочно разогревайте духовку! Пирог просто тает во рту, вкусное тесто и начинка, как пломбир!!!
Как приготовить:
- сливочное масло растопить, дать немного остыть, к маслу добавить сметану и перемешать, ввести просеянную муку вместе с разрыхлителем
- тесто равномерно распределить по дну и стенкам формы, формируя бортики
- форму с тестом убрать в холодильник на 20-30 мин.
- яблоки вымыть, обсушить, вырезать сердцевину и нарезать ломтиками
- соединить яйца, сметану, сахар, ванильный сахар, крахмал и хорошо перемешать
- яблочные дольки выложить в форму и залить кремом
- форму слегка встряхнуть, чтобы крем равномерно распределился
- выпекать в духовке при 180°C 40-50 мин, готовый пирог достать из духовки и остудить
Ингредиенты:
Сливочное масло-150гр
Сметана-120гр
Мука-200гр
Разрыхлитель-1ч.л.
Яблоки-3-4шт. или 500-600гр
Крем:
Сметана-350гр
Яйца-2шт.
Сахар-270гр
Ванилин или ванильный сахар-1ч.л.
Крахмал кукурузный-40гр
Пробуйте, будет вкусно!
#яблочныйпирог #цветаевскийпирог #выпечка #кчаю #сладости #десертиз #рецепт #еда #вкусно #эстетика #рецепты #чтоприготовить #готовимдома #какприготовить #яблоки #кремпломбир #shorts #простойрецепт #яблоки #пломбир #какиспечь
Просто заверни, выпекай и получай самую вкусную, сочную, хрустящую и простую в приготовлении самсу из теста фило!!!
Как приготовить:
- возьмите любой фарш, добавьте в него измельченный лук, приправьте солью и перцем по вкусу
- тесто фило разморозьте, смажьте кусочек теста растопленным сливочным маслом, положите сверху второй кусочек теста и смажьте его маслом
- серединку теста зажимаем и слегка сворачиваем, выкладываем на серединку фарш и заворачиваем края теста, формируя самсу
- выкладываем самсу на противень, смазываем сверху водой, выпекаем в духовке при 180 °С 30-40 мин., за 10 мин. до готовности смазываем самсу желтком и по желанию посыпаем кунжутом
Ингредиенты:
Тесто фило - 500 г (12 листов)
Фарш - 600 г
Лук репчатый - 3шт
Соль и перец - по вкусу
Яйцо - 1 шт.
Кунжут - по вкусу и желанию
Масло сливочное - 100 г
Пробуйте, будет вкусно!
#самса #рецепт #еда #вкусно #эстетика #рецепты #чтоприготовить #готовимдома #какприготовить #фило #тестофило #простойрецет #кчаю #выпечка #фаршговяжий #вкусноипросто #самсарецепт #shorts #самсасмясом
Когда жарко и хочется десерта. Выручит простой рецепт сливочного мороженого из дыни!
Освежающее, в меру сладкое, тающее на языке, просто восторг!!!
Как приготовить:
- отрезать кругляш дыни, очистить от семечек и вырезать мякоть (кожуру оставить)
- измельчить мякоть дыни в блендере, превратить в пюре
- взбить сливки, смешать их с сахарной пудрой и влить дынное пюре
- оставшуюся кожуру дыни обернуть фольгой и по бокам проткнуть палочками
- залить смесью из сливок, сахарной пудры и дынного пюре
- отправить полученный кругляш в морозилку на 5-6 часов
- разрезать готовое мороженое горячим ножом
Ингредиенты:
Мякоть дыни — 250 гр
Сахарная пудра — 4 стл.или по вкусу
Сливки(30-33%) — 250 гр
Пробуйте, будет вкусно!
#agnes.eda #мороженое #дыня #сливки #жара #вкусно #рецепты #чтоприготовить #готовимдома #простойрецепт #десерт #вкуснятина #освежает #мороженка #простоивкусно
Всего два ингредиента, но как же это вкусно! Просто обязательно надо готовить!!!
Как приготовить:
- лук помыть и обсушить, собрать в букет по две штучки и сложить пополам
- обернуть беконом и выложить на противень, застеленный пергаментом, тогда весь жир останется на бумаге)))
- готовить в духовке при 220-250 °С 10 мин.с одной стороны, перевернуть и 10 мин. с другой стороны
Ингредиенты:
Бекон – 1 пачка
Лук свежий зеленый – 1 пучок
Пробуйте, будет вкусно!
#закуски #бекон #рецепт #простоибыстро #вкусно #еда #готовимдома #чтоприготовить #вдуховке #простойрецепт #готовимвкусно #рецепты
Когда захотелось настоящего аромата леса, то грибной супчик из сушеных грибов, даст тот самый неповторимый терпкий аромат и грибной дух!!!
Способ приготовления:
- грибы замочить в воде на 30 мин., слить воду и хорошо промыть грибы
- нарезать грибы на необходимые кусочки, залить водой, добавить лавровый лист и оставить вариться на 30 мин.
-лук порезать мелким кубиком, морковь и картофель соломкой
- сделать пассировку из лука и моркови, слегка обжарить на смеси масел, до мягкости
- из готовых грибов убрать лавровый лист, положить пассировку, картофель и варить до готовности картофеля
- за 5 мин.до готовности добавить измельченный чеснок и вермишель
Готовый суп настаивается в кастрюле минут пять, а потом — ложка сметаны, и к столу!!!
Ингредиенты:
Грибы сушеные – горсть
Лук репчатый – 1шт
Морковь – 1шт
Картофель – 2-3шт
Вермишель – 50гр
Лавровый лист – 1-2шт
Масло сливочное, растительное – для жарки
Соль и сметана по вкусу, зелень по желанию
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#супы #первоеблюдо #каксваритьсуп #грибнойсуп #лес #грибы #готовимдома #вкусно #чтоприготовить #shorts #еда #эстетика #какприготовить #простойрецепт #рецепты #простоивкусно #рецепт
Великолепные и универсальные корзиночки из теста фило, которые можно наполнить любой начинкой!!! Приготовить сладкие корзиночки с сыром, кремами, ягодами или несладкие с паштетами, салатами, риетами!!!
Как приготовить:
- тесто фило разрезать и промазать топленым сливочным маслом
- тесто разложить в форму для выпекания в виде корзиночек
- наполнить корзиночки сыром, фруктами, орехами и полить каплей меда
- выпекать 10-12 мин.при 180°С
Ингредиенты:
Тесто фило
Масло сливочное
Сыр Бри
Инжир, хурма, орешки (у меня кешью и фисташки), мед
Пробуйте, будет вкусно!
#филотесто #тестофило #корзиночки #тарталетки #брисыр #сыр #инжир #кешью #мед #кчаю #великолепный #готовимдома #вкусно #чтоприготовить #еда #эстетика #shorts #простойрецепт #какприготовить #рецепты #простоивкусно #выпечка #вдуховке
Когда хочется сладкого и сливочного, но не хочется идти в магазин)))
Самый лучший рецепт сливочных ирисок из двух ингредиентов !!!
Способ приготовления:
- разогреть сметану с сахаром и ванилином, довести до кипения
- уменьшить огонь и уваривать 30-40 мин. периодически помешивая, пока масса загустеет и станет светло коричневого цвета
- массу выложить в форму и охладить час в холодильнике
Ингредиенты:
Сметана – 200 гр
Сахар – 100 гр
Ванильный сахар или ванилин – по вкусу
Пробуйте, будет вкусно!
#agnes.eda #ириски #конфеты #кчаю #сладости #вкусно #просто #простойрецепт #рецепты #чтоприготовить #еда #готовимдома #легко #сахар #сметана
Способ приготовления:
- для маринада смешать оливковое масло с паприкой и солью, обмазать рыбу со всех сторон
- предварительно отварной картофель нарезать произвольно
- в форму положить кусочки сливочного масла, сверху на масло выложить рыбу, рядом положить картофель и смазать его остатками маринада
- готовить в духовке на максимальной температуре 15 мин.
- для соуса смешать оливковое масло с уксусом, шафраном и горчицей, посолить по вкусу
- полить соусом готовую рыбу
Ингредиенты:
Филе белой рыбы
Масло оливковое
Паприка сладкая
Картофель отварной
Масло сливочное
Уксус
Шафран
Горчица
Соль
Пробуйте, будет вкусно!
#филерыбное #рыбавсоусе #рыбавдуховке #вкусно #полезно #простоибыстро #еда #рецепты #чтоприготовить #готовимдома #какприготовить #рыба #полезнаяеда
Вся семья будет в восторге! Самые вкусные фаршированные перцы в кастрюльке!
Способ приготовления:
- перец помыть и срезать у него верх, удалить семечки и внутренние перегородки
- рис отварить до полуготовности
- лук, морковь и помидор обжарить
- зелень мелко нарезать
- смешать фарш, рис, обжаренные овощи, зелень, посолить и поперчить по вкусу
- наполнить каждый перчик рисово-мясной начинкой, сложить в глубокую кастрюлю плотно друг к другу
- для соуса смешать томатную пасту с сахаром, солью и развести горячей водой
- чеснок мелко порезать и добавить в кастрюлю с перцем
- залить перцы соусом и поставить тушиться около часа на слабом огне
Ингредиенты:
Перец болгарский – 10 шт.
Фарш мясной – 500 гр.
Рис – 100 гр.
Томатная паста – 100 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Помидоры – 1-2 шт.
Петрушка, укроп – по 1 пучку
Вода - 700 мл.
Соль, сахар , перец чёрный молотый – по вкусу
Пробуйте, будет вкусно!
#agnes.eda #перецфаршированный #перецболгарский #перецвсоусе #вкусно #еда #эстетика #рецепты #чтоприготовить #готовимдома #перецвкастрюле #фаршированныйперец #перецсмясомирисом
Нежнейший, умеренно сладкий и готовить этот торт очень просто!
Способ приготовления:
- нагреваем воду, масло, щепотку соли и как только смесь закипит, одним движением всыпаем всю муку
- хорошо перемешаем до однородной массы, чтобы не осталось комочков, помешиваем на медленном огне, далее тесто остужаем 2 минуты, затем перемешивая массу, постепенно добавляем по одному яйцу
- разделяем тесто на 2 коржа и выпекаем 20–25 мин. при 200°C
- для крема яйца смешиваем с сахаром, ванильным сахаром и крахмалом до однородности
- затем медленно вливаем в яичную смесь предварительно подогретое молоко
- крем возвращаем в кастрюлю, добавляем шоколад и варим на медленном огне, постоянно помешивая, пока не загустеет, накрываем крем пищевой пленкой и охлаждаем
- форму застилаем пищевой пленкой, выкладываем в нее первый корж, на корж выкладываем весь крем и разравниваем, сверху выкладываем второй корж, немного прижимаем, накрываем пленкой.
Убираем в холодильник часа на четыре или на ночь.
Ингредиенты для коржей:
Вода – 200 мл
Сливочное масло – 80 гр
Мука – 120 гр
Яйца – 3 шт
Соль – щепотка
Ингредиенты для крема:
Яйца – 3 шт
Сахар – 60 гр
Ванильный сахар – 10 гр
Кукурузный крахмал – 80 гр
Молоко – 700 мл
Шоколад белый – 50 гр
Пробуйте, будет вкусно!
#agnes.eda #торт #торты #десерты #кчаю #выпечка #вкусно #еда #рецепты #чтоприготовить #готовимдома #карпатка #какприготовить #простоивкусно
Казалось бы, обычные сосиски, но нет!!! Это Карривурст и это очень вкусно!
Как приготовить:
- обжарить сосиски до румяной корочки
- яблоко натереть на средней терке
- развести теплой водой бульонный кубик и томатную пасту
- мелко порезать лук, чеснок и обжарить до золотистого цвета, добавить томатную пасту с кубиком, горчицу, сливку, карри, вустерширский соус, яблоко и тушить все вместе 5-7 мин.
Обильно полить соусом сосиски и наслаждаться невероятным вкусом!!!
Ингредиенты:
Сосиски – ваши любимые
Лук репчатый – 1шт
Чеснок – 2зуб.
Кубик бульонный – 1шт
Томатная паста – 1ст.л.
Вода тепла – 50мл
Горчица – 1ч.л.
Сливки 20% - 50мл
Карри – 1ст.л.
Вустерский соус – 1ч.л.
Яблоко(среднее) – 1шт
Пробуйте, будет вкусно!
#сосиски #соус #карри #специи #пряности #кухнямира #готовимдома #вкусно #чтоприготовить #еда #эстетика #shorts #простойрецепт #какприготовить #рецепты #простоивкусно #яблоки
Такую курочку надо срочно готовить! Сочная, пряная, неожиданные сочетания, а вкус и аромат даже не обсуждается!!!
Способ приготовления:
- кешью обжарить на капле масла, добавив мед, карри с куркумой и по желанию чеснок, обжариваем около3-4 мин, не забывая помешивать
- курицу и перец нарезать на кусочки
-обвалять курицу в крахмале и обжарить с чесноком и имбирем, чтобы кусочки слегка подрумянились, добавить сладкий перец и жарить до готовности (мин.10)
- смешать соевый соус, мед, воду, томатную пасту, рыбный соус и влить к курице
- готовить до густоты, добавляем пряный кешью, кунжут
Подавать с рисом, приправив кунжутом, петрушкой или кинзой!
Ингредиенты для пряного кешью:
Кешью-50гр
Масло растительное-1ч.л.
Мед-1ч.л.
Куркума-0,5ч.л.
Карри-0,5ч.л.
Чеснок-1 зуб.
Ингредиенты для курицы:
Куриное филе-250-300гр
Крахмал кукурузный-1-2ст.л.
Масло растительное-1ст.л.
Чеснок-2зуб.
Имбирь сушеный-1ч.л.
Перец сладкий-1-2шт.
ДЛЯ СОУСА:
Соевый соус-50мл
Мед-3ст.л.
Вода-3ст.л.
Томатная паста-1ст.л.
Рыбный соус-1ч.л.
Пробуйте, будет вкусно!
Пробуйте, будет вкусно!
#курица #филекуриное #пряности #еда #едаялюблютебя #вкусно #вкуснота #вкусняшки #тайланд #тайскаякухня #азия #кухня #чтоприготовить #рецептынакаждыйдень #какприготовить #готовимвкусно #готовимдома #кешью #снэки #эстетика #сериал #класс #shorts
Ризотто из макарон!!! Самые удивительные макароны из всех, что я когда-либо пробовала. Попробуйте такой вариант ризотто, будет очень вкусно и точно можно всех удивить!
Способ приготовления:
- нарезать чеснок мелко, помидоры на кубики
- на сливочном масле обжарить чеснок, добавить помидоры и томатную пасту, обжарить 5 мин.
- добавить ризони и обжарить все вместе 2-3 мин.
- влить воду, посолить по вкусу, готовить на среднем огне постоянно помешивая 5-7 мин
- влить сливки, довести ризони до готовности, добавить пармезан, базилик, перемешать
Перед подачей посыпать пармезаном!!!
Ингредиенты:
Паста Ризони (орзо) - 250 г
Масло сливочное – 20 г
Чеснок - 2 зуб.
Томатная паста – 1 ст.л.
Помидоры - 200 г
Вода или бульон – 200 мл
Сливки (20%) - 200 мл
Пармезан - 50 г
Соль - по вкусу
Базилик – по вкусу
Пробуйте, будет вкусно!
#ризотто #макароны #паста #вкусно #рецепт #пп #эстетика #чтоприготовить #какприготовить #готовимдома #простойрецепт #ризоттоизмакарон #парецепт #вкусноиппосто #быстроилегко #ризони #едимдома #shorts
