#пельмени #праздничныйстол #праздник #гости #выходные #вкусно #еда #готовимдома #простоивкусно #какприготовить #простойрецепт #чтоприготовить #рецепты #эстетика #кулинария #shorts #short
Нежнейший десерт из блинчиков, его можно есть губами!!! Блинчики со сметаной, с маслицем, со сгущенкой, с мясом, с икрой…….очень вкусно. Но, запеченные блинчики с творогом под соусом, просто невероятная нежнятина и безумная вкустнятина!
Как приготовить:
- испечь блинчики и завернуть в них начинку (смешать творог, сметану, сах.пудру, ванилин)
- выложить блинчики в форму и залить соусом (смешать йогурт, яйцо, соль, сах.пудру, ванилин), сверху можно украсить ягодами
- выпекать при 180°С 20мин., блинчики должны слегка зарумяниться, а соус запечься
Ингредиенты для начинки:
Творог мягкий/сыр творожный-200г
Сметана-50г
Сах.пудра-20г
Ванилин-щепотка
Ингредиенты для соуса:
Йогур-140г
Яйца-1шт
Соль-щепотка
Сах.пудра-40г
Ванилин-щепотка
Ингредиенты для блинчиков:
Яйца-3шт
Сахар-1,5ст.л.
Соль-1ч.л.
Молоко-1 стакан
Вода минер.газ.-2 стакана
Мука пшеничная-2 стакана
Масло раст.-2ст.л.
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#вкусно #блинчики #блины #блинчикирецепт #тонкиеблины #масленица #еда #готовимдома #простоивкусно #какприготовить #простойрецепт #рецепты #чтоприготовить #эстетика #кулинария #десерт #кчаю #выпечка #блинчикстворогом #творог #вдуховке #какприготовить #чтоприготовить #жаримблины #испечь #shorts
Вы точно захотите попробовать такие соблазнительные крылышки!!! Они настолько вкусные - советую готовить сразу побольше, чтобы всем хватило и все поучили удовольствие!
- крылышки разрезать на части и обсушить, смешать муку, соль, черный перец, паприку и хорошо обвалять крылья в этой смеси, выложить крылышки на противень и готовить 15 мин. при 200°С, затем перевернуть и готовить еще 15 мин.
- для соуса Баффало к растопленному сливочному маслу добавить сахар(довести до кипения, но не кипятить) затем добавить чили, чеснок, кетчуп, все перемешать и снять с огня
- готовые крылья переложить в подходящую посуду, полить соусом Баффало и хорошо перемешать, чтобы каждое крылышко покрылось соусом
- для сырного соуса в молоко добавить плавленый сыр, зубчик чеснока, соль, на среднем огне растопить сыр, постоянно помешивая (чем дольше будете уваривать соус, тем гуще он будет после остывания) готовый соус накрыть пленкой в контакт, чтобы не образовывалась корочка, дать полностью остыть
Ингредиенты:
Крылья куриные-18шт
Мука-150гр
Соль-1ч.л.
Черный перец-1ч.л.
Паприка-2ст.л.
Соус сырный:
Молоко-200мл.
Сыр плавленый-120гр
Чеснок-1 зуб.
Соль-щепотка
Соус Баффало:
Масло сливочное-70гр
Сахар-2ст.л.
Перец чили-0,5ч.л.
Чеснок-2-3 зуб.
Кетчуп-4ст.л.
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#крылышкибаффало #соусбаффало #соусы #готовимдома #наужин #еда #рецепты #чтоприготовить #какприготовить #готовимвкусно #кулинария #простойрецепт #крылышкивдуховке #соусдлякрылышек #иногдаможно
Простая и такая вкусная домашняя еда!!! Самые обычные котлетки с красной подливой и макаронами или пюре, или гречкой, или рисом, да с любым гарниром – это вкусно!
У меня фарш говядина и свинина 600гр, к нему прокручиваю через мясорубку 2шт. горбушки белого хлеба, замоченного в молоке, 1шт.репчатого лука, добавляю яйцо, приправляю солью и черным перцем по вкусу, вымешиваю фарш и жарю котлетки с двух сторон на растительном масле, собственно, как делаю все)))
А вот красную подливу я готовлю по разному, в этот раз так:
мелко порезала лук репч. - 1шт. и обжарила до золотистости на смеси масел, добавила к луку бульон - 100мл, дала закипеть и добавила - 200гр томатной пасты, сахара - 1ч.л. и сметану-150гр
развела муку – 2ст.л. в небольшом кол-ве холодной воды и влила в подливу, довела до кипения на небольшом огне, приправила солью и перцем по вкусу, томила еще 10 мин. периодически помешивая. Кстати, таким соусом можно полить не только котлеты, но и любое мясо.
Подала котлетки с макаронами и полила красной подливой. Вкусно, слов нет!!!
#котлеты #котлетыдомашние #котлетырецепт #котлетки #подлива #красныйсоус #соускмясу #соускрасный #простаяеда #соус #соусы #вкусно #еда #рецепты #готовимдома #кулинария #вкуснаяеда #простойрецепт
#какприготовить #чтоприготовить #простоивкусно #shorts
#вкусно #блинчики #еда #готовимдома #простоивкусно #какприготовить #простойрецепт #рецепты #кулинария #рецептблинов #рецептблинчиков #тонкиеблины #изрисовоймуки
Удачные пирожки с капустой! Великолепное тесто, такое эластичное, что можно раскатать очень тонко. Пробовала готовить пирожки по разным рецептам, раза три бралась точно, ничего не получалось, но по этому рецепту пирожки с капустой получились воздушные, румяные, тонкое тесто и ароматная начинка, просто объедение!!!
Как приготовить:
- смешать 50гр муки, дрожжи и сахар, добавить теплую воду, тщательно перемешать, накрыть чистым полотенцем и оставить в тепле на 15 мин.
- спустя 15 мин.опара увеличится в объеме, ее надо перелить в подходящую посуду и добавить в нее раст.масло, соль и частями муку, замесить тесто
- когда тесто станет плотным, его удобнее всего вымешивать на столе руками смазанными немного рас.маслом, затем смазать раст.маслом миску, положить в нее тесто, накрыть и оставить в теплом месте на 1 час, через час тесто увеличится в объеме, станет эластичным, поэтому раскатать его можно тонко
- начинка может быть любая, я потушила капусту с морковкой, приправила солью (у меня адыгейская) и черным перцем
- готовое тесто разделить на равные кусочки, раскатать в лепешки, выложить начинку, защипнуть края, сформированные пирожки положить швом вниз на пергамент для расстойки на 5-10мин., затем смазать яйцом с водой и выпекать 30 мин.при 180°С
Ингредиенты:
Мука пшеничная-550гр
Дрожжи-10гр
Сахар-35гр
Вода теплая-300мл
Масло раст.-60мл
Соль-1ч.л.
Начинка любая, по вашему вкусу и желанию
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#вкусно #еда #готовимдома #простоивкусно #какприготовить #простойрецепт #чтоприготовить #кулинария #пирожки #пирожкискапустой #пирожкивдуховке #дрожжевоетесто #начинка #начинкадляпирожков #капуста #выпечка #выпечкаизтеста #рецепттеста
Из вчерашнего, да что там))), из поза позавчерашнего бородинского хлеба, можно приготовить вкусное печенье!
Как приготовить:
- хлеб натереть на терке(измельчить в блендере), грецкий орех мелко порубить
- яйца взбить с солью и медом
- шоколад растопить со сливочным маслом
- смешать все ингредиенты, выложить тесто на противень и выпекать при 190°С 10-12 мин.
Ингредиенты:
Хлеб бородинский-120гр
Грецкий орех-30гр
Яйца-3шт
Мед-70гр
Масло слив.-110гр
Соль-щепотка
Шоколад(темный)-100гр
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#печенье #печеньеизхлеба #выпечка #кчаю #сладости #рецепты #еда #кулинария #чтоприготовить #какприготовить #готовимдома #вкусно #безмуки #простойрецепт
Это действительно вкусно!!! Щи кислые из свежей капусты с пшеном! И никакого мяса не надо, легкие, ароматные и сытные щи к вашему столу!
Ингредиенты:
Капуста белокочанная-250гр
Морковь-1шт
Лук репчатый-1шт
Корень сельдерея-70гр
Пшено-80гр
Соленые огурцы-2-3шт(по желанию рассол)
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#щи #щикислые #первоеблюдо #вкусно #еда #рецепты #чтоприготовить #какприготовить #готовимдома #постное #полезнаяеда #овощи #простоивкусно #можновпост #постноеблюдо
Вкусно и полезно, рыбка получается сочная, просто тает во рту, готовить легко и просто! Такую рыбку можно есть хоть ночью и не поправляться!!!
Как приготовить:
- филе любой белой рыбы приправить перцем и солью по вкусу
- овощи и зелень мелко порезать, натереть сыр на мелкой терке, добавить нежирную сметану, все перемешать и выложить на каждый кусочек рыбы сырно-овощную смесь
- готовить в духовке при 180°С 30мин.
Ингредиенты:
Филе белой рыбы-800гр
Перец сладкий-1шт
Томаты-1шт
Зелень-1пучок
Сыр-50гр
Сметана 10%-2ст.л.
Соль, черный перец-по вкусу
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#филерыбы #рыбавдуховкесовощами #еда #рецепты #чтоприготовить #полезнаяеда #пп #ппеда #вкусноиполезно #готовим #простойрецепт #какприготовить #рыбноеблюдо
Радуйте себя и своих любимых! Да, торт получился очень вкусный, сочный бисквит, не приторно сладкий, крема просто нежнейшие, а какой цвет и вкусовой акцент у торта, благодаря чаю Матча! Пробуйте, будет обязательно вкусно!
Как приготовить:
- яйца разделить на белки и желтки, в белки добавить щепотку соли, сахар и взбить до получения пышной и плотной массы, затем добавить к ней желтки и перемешать, далее просеять в эту массу муку (в два подхода) вместе с чаем матча и аккуратно перемешать, в самом конце влить молоко и вмешать в тесто до однородности, вылить тесто в форму и выпекать в разогретой духовке при 170°С 35-40мин., остывший бисквит разрезать на коржи (желательно ровно))
- для пропитки коржей в воду надо добавить сахар, ром или коньяк, довести до кипения (алкоголь выпариться, а приятный аромат останется), затем остудить
- для крема в начинку надо соединить творожный сыр, сливки, сахарную пудру и взбить на высокой скорости, до плотности и все, крем готов
- собираем торт на тарелке, на котором будем его подавать, кладем корж, пропитываем его, отсаживаем крем по окружности коржа, а внутрь кладем начинку (у меня клубничный конфитюр), кладем следующий корж и все повторяем, пока не соберем торт, его надо обернуть (у меня нет специальной пленки, обернула обычной пищевой) и убираем торт в холодильник на ночь
- крем для выравнивания торта (в моем случае для обмазки торта: )) готовится так – белый шоколад надо растопить (я делаю это в микроволновке) и немного остудить , взбить размягченное слив.масло с творожн.сыром и влить шоколад, еще раз взбить и крем готов
- достаем торт из холодильника, наносим (кто как умеет))) крем на торт и выравниваем или обмазываем)), украшаем полагаясь на свою фантазию, умения и навыки, я посыпала чаем матча и покупной посыпкой. Ура, торт готов!
Ингредиенты для бисквита:
Яйца-4шт
Соль-щепотка
Сахар-120гр
Мука-120гр
Чай матча-3ч.л.
Молоко-50мл
Ингредиенты для начинки:
1. Пропитка – Вода-200мл, Сахар-100гр, Ром или Коньяк-2ст.л.
2. Крем – Творожный сыр-250гр, Сливки 30-35%-180гр, Сахарная пудра-20гр
3. Конфитюр – ягодный или фруктовый
Ингредиенты крема для выравнивания:
Масло сливочное-100гр, Творожный сыр-200гр, Шоколад-200гр
#вкусно #еда #готовимдома #какприготовить #рецепты #праздник #торт #выпечка #кчаю #десерты
Предельно простой рецепт и максимально вкусное блюдо! Любители и профессионалы сыров и сырных блюд – оценят, совершенно точно!
Как приготовить:
- в сливки добавить сыр дорблю, измельченные маслины, приправить солью и перцем
- прогреть соус, постоянно помешивая, чтобы сыр начал таять, не доводить до кипения
- отварить спагетти и отправить их в соус (если соус сильно загустел, надо добавить немного воды от пасты), перемешать и паста дорблю готова!
Ингредиенты:
Спагетти-1пачка
Сливки 20% -500мл
Сыр Дорблю-100гр
Маслины-90гр
Соль, перец-по вкусу
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#вкусно #еда #готовимдома #простоивкусно #какприготовить #простойрецепт #эстетика #чтоприготовить #рецепты #пастарецепт #дорблю #сыр #макаронырецепт #ссыром
Когда нельзя, но так хочется!!! То можно, можно, можно это приготовить вечером и пускай семья наслаждается, а ты потерпишь и съешь утром, на завтрак!!!
Пирог а-ля пицца:
Слоеное тесто, творожный сыр, сырный соус, плавленый сыр, колбаса и еще сыр – это мои ингредиенты, а так-то можно положить все что хочется или имеется! Выпекать в духовке при 180°С мин.15-20
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#пирог #пицца #пиццапирог #слоёноетесто #пиццассыром #вкусно #еда #готовимдома #простоивкусно #какприготовить #простойрецепт #кулинариявидеорецепты #кулинария #нельзя #номожно #выпечка #перекус #завтрак #съесть #хочу #таквкусно
Салат с сухариками и идеальной заправкой для этого салата!!! Такой салат готовится очень просто, из самых простых ингредиентов и получается очень вкусно!
- для сметано-чесночного соуса я запекаю в духовке головку чеснока с солью и маслом, растираю мягкие зубчика чеснока толкушкой и добавляю сметану, сушеные ароматные травки и чуть-чуть присаливаю
Ингредиенты:
Фасоль красная консерв.в с/с-1 банка
Фасоль белая консерв.в с/с-1 банка
Крабовые палочки/мясо-2 пачки
Болгарский перец-2 шт.
Сыр твердый-50 гр
Кинза-1 пучок
Сухарики-по вкусу
Чеснок-1зуб.(по желанию)
Майонез, сметана-по вкусу
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#салаты #салатссухариками #крабовыйсалат #закуски #перекус #еда #рецепты #кулинария #чтоприготовить #какприготовить #вкусно #готовимдома #простойрецепт
Когда остается старый, черствый хлеб то из него можно приготовить обалденно вкусные сухарики или гренки! Я делаю так:
- нарезаю черный хлеб на брусочки, складываю в миску и добавляю по вкусу соль (у меня адыгейская), натертый чеснок и ароматное подсолнечное масло, перемешиваю и пускай сухарики немного постоят, все впитают в себя
- затем выкладываю сухарики на противень и подсушиваю в духовке при 180°С минут 15
Делаю соусы к сухарикам:
- для сырного соуса смешиваю творожный сыр с плавленым сыром и ставлю в микроволновку на 15сек., затем добавляю сладкую паприку, перемешиваю и сырный соус готов
- для сметано-чесночного соуса запекаю головку чеснока в духовке с солью и маслом, растираю готовый чеснок и добавляю к нему сметану, сушеные ароматные травки и чуть-чуть присаливаю, соус готов
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#сухарики #гренки #сухарикисчесноком #какприготовить #чтоприготовить #еда #рецепты #перекус #кулинария #готовимдома #вкусно #простойрецепт #вкусноипросто #сухарикивдуховке