ТГ канал: https://t.me/+ZnqNmf-jB-1mMzRi
РОССПЕЦХОЛОД
тел: 8 800 511-01-32
zakaz@rsholod.ru
www.RSHOLOD.ru
Присоединяйтесь к нам в соцсетях!
Вконтакте: https://vk.com/rsholod
Фейсбук: https://www.facebook.com/rosspecholod/
Инстаграм: https://www.instagram.com/rsholod
Твиттер: https://twitter.com/rsholod
#холод #оборудование #производство #фризер #теплообменник #холодильноеоборудование
Моя любимая часть экскурсии 😮
Как думаешь, почему?
Что бы там ни было скрыто за ширмой, и какого класса бы ни было производство, согласитесь, что самое главное - Это продукт!
Как раз, подводя итоги и попробовав немало образцов на этой дегустации - мы сделали вывод что современное производство тут не просто красивая картинка, а сочетание технологий и вкуснейших натуральных продуктов 👍
80% продукции понравилось и мы узнали все секреты выпечки этих булочек 🔥
Если ты в ближайшее время захочешь потратить пару миллионов долларов, то обрати обязательно внимание на эти булочки 👀
Такого продукта ещё нет в РФ, а Сербы продают от 300 тыс до 1 млн 😱 этих булок в ДЕНЬ!
Со Станиславом раскрываем все секреты приготовления этой красоты 😎
✅ Линия подачи готовой продукции в короба с фиксированием веса
✅ Распределение по коробу утряской
✅ Запайка пакета (не без косяков😅)
✅ Дальнейшее распределение вручную
✅️Конвейер пересадчик
✅️Винтовой кулер
✅️Линия фасовки
✅️Линия сортировки
✅️Картонажная машина, стыкованная с конвейером подачи короба на фасовку (пластик/картон)
Тем кто спрашивал про агрегатную часть🛠
Для понимания: это самый крупный хлебопекарный холдинг в Сербии 🥨
Судя по всему, тут тоже экономят на корпусах для агрегатов⚙️
Моя оценка
✅Самого оборудования 6 из 10
✅Состояние 4 из 10
Обзор камеры шоковой заморозки на 30тн/сутки 🤩
🔵 Воздушки Kelvion
🔵 Вентиляторы Nuaire с мощными тэнами оттайки
🔵 Внутрянка из нержавейки
🔵 Как сделать правильно пол с ребрами жесткости
А так же ещё 12 особенностей объясняю в видео.
ТГ канал: https://t.me/+ZnqNmf-jB-1mMzRi
РОССПЕЦХОЛОД
тел: 8 800 511-01-32
zakaz@rsholod.ru
www.RSHOLOD.ru
Присоединяйтесь к нам в соцсетях!
Вконтакте: https://vk.com/rsholod
Фейсбук: https://www.facebook.com/rosspecholod/
Инстаграм: https://www.instagram.com/rsholod
Твиттер: https://twitter.com/rsholod
#холод #оборудование #производство #фризер #теплообменник #холодильноеоборудование
Обзор камеры шоковой заморозки на 30тн/сутки 🤩
🔵 Воздушки Kelvion
🔵 Вентиляторы Nuaire с мощными тэнами оттайки
🔵 Внутрянка из нержавейки
🔵 Как сделать правильно пол с ребрами жесткости
А так же ещё 12 особенностей объясняю в видео.
ТГ канал: https://t.me/+ZnqNmf-jB-1mMzRi
РОССПЕЦХОЛОД
тел: 8 800 511-01-32
zakaz@rsholod.ru
www.RSHOLOD.ru
Присоединяйтесь к нам в соцсетях!
Вконтакте: https://vk.com/rsholod
Фейсбук: https://www.facebook.com/rosspecholod/
Инстаграм: https://www.instagram.com/rsholod
Твиттер: https://twitter.com/rsholod
#холод #оборудование #производство #фризер #теплообменник #холодильноеоборудование
Здесь рассматриваем линию ламинации для слоёного теста🧈
Это оборудование вижу впервые, поэтому сразу не смог разобраться с устройством и напорол ошибок на видео.
Интересный пресс для подачи масла...представляю какое там давление создаётся 😱
ТГ канал: https://t.me/+ZnqNmf-jB-1mMzRi
РОССПЕЦХОЛОД
тел: 8 800 511-01-32
zakaz@rsholod.ru
www.RSHOLOD.ru
Присоединяйтесь к нам в соцсетях!
Вконтакте: https://vk.com/rsholod
Фейсбук: https://www.facebook.com/rosspecholod/
Инстаграм: https://www.instagram.com/rsholod
Твиттер: https://twitter.com/rsholod
#холод #оборудование #производство #фризер #теплообменник #холодильноеоборудование
Когда хочешь потратить 50млн на фризер – обращай внимание на детали⚙️
Решение с лентой на основе цепи, а так же зачем нужен ножевой конвейер -пересадчик
За счет простоты конструкции, выдерживает больше нагрузки, а ломается реже 🔗
ТГ канал: https://t.me/+ZnqNmf-jB-1mMzRi
РОССПЕЦХОЛОД
тел: 8 800 511-01-32
zakaz@rsholod.ru
www.RSHOLOD.ru
Присоединяйтесь к нам в соцсетях!
Вконтакте: https://vk.com/rsholod
Фейсбук: https://www.facebook.com/rosspecholod/
Инстаграм: https://www.instagram.com/rsholod
Твиттер: https://twitter.com/rsholod
#холод #оборудование #производство #фризер #теплообменник #холодильноеоборудование
Один в один как у нас
Спиральная камера
✅️1200кг/час
✅️конвейеры пересадчики
✅️длина ленты 674 метра
На выходе линия фасовки/упаковки замороженного продукта 📦
Выполнено с использованием ленты TECNOPOOL
ТГ канал: https://t.me/+ZnqNmf-jB-1mMzRi
РОССПЕЦХОЛОД
тел: 8 800 511-01-32
zakaz@rsholod.ru
www.RSHOLOD.ru
Присоединяйтесь к нам в соцсетях!
Вконтакте: https://vk.com/rsholod
Фейсбук: https://www.facebook.com/rosspecholod/
Инстаграм: https://www.instagram.com/rsholod
Твиттер: https://twitter.com/rsholod
#холод #оборудование #производство #фризер #теплообменник #холодильноеоборудование #конвейер
Обзор холодильной камеры в Сербии
Ничего сверхъестественного, всё как у нас 😅
Подробнее разбираемся в видео⚙️
ТГ канал: https://t.me/+ZnqNmf-jB-1mMzRi
РОССПЕЦХОЛОД
тел: 8 800 511-01-32
zakaz@rsholod.ru
www.RSHOLOD.ru
Присоединяйтесь к нам в соцсетях!
Вконтакте: https://vk.com/rsholod
Фейсбук: https://www.facebook.com/rosspecholod/
Инстаграм: https://www.instagram.com/rsholod
Твиттер: https://twitter.com/rsholod
#холод #оборудование #производство #фризер #теплообменник #холодильноеоборудование
Обзор кулера для готовой продукции ⚙️
Интересное решение по транспортировке продукта✅
Между перекрытий с первого этажа на второй, встроен винтовой кулер, где продукт естественным образом остужается до 40°С❄️
После чего, свежайшие булочки сразу идут на фасовку📥📦
ТГ канал: https://t.me/+ZnqNmf-jB-1mMzRi
РОССПЕЦХОЛОД
тел: 8 800 511-01-32
zakaz@rsholod.ru
www.RSHOLOD.ru
Присоединяйтесь к нам в соцсетях!
Вконтакте: https://vk.com/rsholod
Фейсбук: https://www.facebook.com/rosspecholod/
Инстаграм: https://www.instagram.com/rsholod
Твиттер: https://twitter.com/rsholod
#холод #оборудование #производство #фризер #теплообменник #холодильноеоборудование #чиабатта #конвейерноеоборудование #заморозка #линиявыпечки #роликовыйконвейер #хлеб #булочки #сербия #сербскоепроизводство #конвейерпересадчик #хлебозавод #тесто #выпечка #охлаждениепродукции
Обзор на подовую печь и линию автоматической загрузки теста/выгрузки готового продукта⚙️
Далее линия выходит на кулер и фасовку готовых, нежнейших чиабатт🥖
ТГ канал: https://t.me/+ZnqNmf-jB-1mMzRi
РОССПЕЦХОЛОД
тел: 8 800 511-01-32
zakaz@rsholod.ru
www.RSHOLOD.ru
Присоединяйтесь к нам в соцсетях!
Вконтакте: https://vk.com/rsholod
Фейсбук: https://www.facebook.com/rosspecholod/
Инстаграм: https://www.instagram.com/rsholod
Твиттер: https://twitter.com/rsholod
#холод #оборудование #производство #фризер #теплообменник #холодильноеоборудование #чиабатта #конвейерноеоборудование #заморозка #линиявыпечки #роликовыйконвейер #хлеб #булочки #сербия #сербскоепроизводство #конвейерпересадчик #хлебозавод #тесто #выпечка #охлаждениепродукции
Постигаем производственные секреты приготовления чибат с нашими сербскими друзьями
При этом, гидратация теста достигает 90% 😎
Конечно, при обработке липнет к рукам и течёт, но в результате получается самый пористый, воздушный хлеб с тонкой хрустящей корочкой🔝🥮
ТГ канал: https://t.me/+ZnqNmf-jB-1mMzRi
РОССПЕЦХОЛОД
тел: 8 800 511-01-32
zakaz@rsholod.ru
www.RSHOLOD.ru
Присоединяйтесь к нам в соцсетях!
Вконтакте: https://vk.com/rsholod
Фейсбук: https://www.facebook.com/rosspecholod/
Инстаграм: https://www.instagram.com/rsholod
Твиттер: https://twitter.com/rsholod
#холод #оборудование #производство #фризер #теплообменник #холодильноеоборудование #чиабатта #конвейерноеоборудование #заморозка #линиявыпечки #роликовыйконвейер #хлеб #булочки #сербия #сербскоепроизводство #конвейерпересадчик #хлебозавод #тесто #выпечка #охлаждениепродукции
Здесь я профессионально отвлекаю людей, которые делают свою работу😎
-Булочки с яблоком в виде хрюшек🍎
-Шоколадный маффин🥐
Все выглядит чудесно и аппетитно🍔ITS AMAZING
ТГ канал: https://t.me/+ZnqNmf-jB-1mMzRi
РОССПЕЦХОЛОД
тел: 8 800 511-01-32
zakaz@rsholod.ru
www.RSHOLOD.ru
Присоединяйтесь к нам в соцсетях!
Вконтакте: https://vk.com/rsholod
Фейсбук: https://www.facebook.com/rosspecholod/
Инстаграм: https://www.instagram.com/rsholod
Твиттер: https://twitter.com/rsholod
#холод #оборудование #производство #фризер #теплообменник #холодильноеоборудование
Обзор оборудования "Каравай СВ"
Рассмотрим 3 микроучастка расположенных в одной рекреации😎
✅Участки:
🥖Подачи муки
🥖Замеса теста
🥖Выдержки и брожения
ТГ канал: https://t.me/+ZnqNmf-jB-1mMzRi
РОССПЕЦХОЛОД
тел: 8 800 511-01-32
zakaz@rsholod.ru
www.RSHOLOD.ru
Присоединяйтесь к нам в соцсетях!
Вконтакте: https://vk.com/rsholod
Фейсбук: https://www.facebook.com/rosspecholod/
Инстаграм: https://www.instagram.com/rsholod
Твиттер: https://twitter.com/rsholod
#холод #оборудование #производство #фризер #теплообменник #холодильноеоборудование
Экскурсия в пекарню "Каравай СВ 🥐"
Посетил аутентичное ремесленное производство, где хлеб предоставляется не как массовое, а как искусство 🔝
Кратко:
✅ 260 магазинов в Москве и МО
✅ Ручная формовка
✅ стоимость хлеба достигает 1500₽/кг😎
⚙️Смотрим, знакомимся с производством, задаём вопросы (почему так дорого?😅)
ТГ канал: https://t.me/+ZnqNmf-jB-1mMzRi
РОССПЕЦХОЛОД
тел: 8 800 511-01-32
zakaz@rsholod.ru
www.RSHOLOD.ru
Присоединяйтесь к нам в соцсетях!
Вконтакте: https://vk.com/rsholod
Фейсбук: https://www.facebook.com/rosspecholod/
Инстаграм: https://www.instagram.com/rsholod
Твиттер: https://twitter.com/rsholod
#холод #оборудование #производство #фризер #теплообменник #холодильноеоборудование
