Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!
МЫ в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!
МЫ в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!
МЫ в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!
МЫ в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!
МЫ в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!
МЫ в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Соте из кальмаров
Откройте для себя вкус кальмаров с новой стороны!
Ингредиенты:
Кальмар 350 г
Лук репчатый 50 г
Сельдерей стебель 50 г
Перец сладкий гармошка 100 г
Чеснок 1 зубчик
Вино белое 100 мл
Вода питьевая 70 мл
Масло оливковое для жарки
Петрушка свежая 15 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Кальмары разморозить, залить кипятком на пару минут, промыть в холодной воде и очистить от хряща и шкурки. Нарезать треугольниками.
Чеснок очистить и раздавить ножом.
Лук почистить, перец и сельдерей помыть. Лук нарезать перьями, сельдерей тонкими ломтиками. Болгарский перец почистить от перегородок и семян и нарезать крупной соломкой. На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук и сельдерей минут 5, пока они не станут немного мягкими.
Добавить перец к овощам, жарить еще пару минут, затем добавить чеснок, влить воду и выпарить ее.
Когда вода выкипит добавить нарезанные кальмары, жарить около 1 минуты. Влить белое вино, выпарить на высоком огне на ⅔. Кальмаров в общей сложности готовить 2-3 минуты, иначе они станут жесткими. Посолить и поперчить. В конце приготовления посыпать нарезанной петрушкой. Готовое соте переложить на блюдо для подачи. Приятного аппетита!
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!
МЫ в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!
МЫ в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Креветки в остром соусе
Яркие пряные креветки за 15 минут!
Совет: северные креветки не стоит подвергать длительной термической обработке, они уже сварены.
Ингредиенты:
Креветки северные 350 г
Соевый соус 70 мл
Рисовый уксус 1 ч. л.
Имбир 2-3 г
Чеснок 2-3 зубчика
Перец красный молотый 0,25 ч. л.
Масло растительное 50 мл
Лимонный сок 10 г
Сахар 2 ч. л.
Кунжут 10 г
Имбирь и чеснок почистить, мелко нарезать. Креветки разморозить. Нагреть сковороду и влить в нее растительное масло. Выложить креветки и обжарить 1 минуту на высоком огне. Морепродукты должны слегка подрумяниться. Добавить нарезанный имбирь, чеснок, сахар и красный перец, перемешать. Нагрев сковороды снизить до среднего. Влить соевый соус, лимонный сок и рисовый уксус. Аккуратно перемешать. Жарить 1 минуту до карамелизации сахара и соевого соуса. Выложить жареные креветки на тарелку, посыпать кунжутом и подавать к столу горячими. Приятного аппетита!
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!
МЫ в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!
МЫ в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!
МЫ в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!
МЫ в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Вонголе в кокосовом соусе с мисо пастой
Ингредиенты:
Вонголе 500 г
Шпинат свежий 100 г
Лук красный ½ шт.
Имбирь корень 15 г
Чеснок 2 зубчика
Кокосовые сливки 300 г
Мисо паста 1 ст. л.
Лимон ½ шт.
Кинза свежая 20 г
Масло оливковое для жарки
Рис отварной 200 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
В глубокой сковороде нагреть масло на среднем огне и добавить мелко нарезанный лук, чеснок и имбирь. Жарить 2-3 минуты.
Добавить пасту мисо и жарить еще 2 минуты, чтобы паста слегка карамелизировалась.
Влить кокосовые сливки и воду, дать закипеть и варить 5 минут. Затем в сковороду выложить вонголе и шпинат, и на небольшом огне прогреть в течение 5 минут. Чтобы все моллюски открылись и напитались соусом. Выключить нагрев, влить лимонный сок и добавить нарезанную кинзу. Выложить в тарелку для подачи. Подавать с отварным рисом. Приятного аппетита!
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!
МЫ в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!
МЫ в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!
МЫ в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!
МЫ в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!
МЫ в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Засолка горбуши
Ингредиенты:
Горбуша филе 2 шт.
Соль 1,5 ст. л.
Перец розовый 1 ч. л.
Микрозелень по вкусу
Филе горбуши посыпать солью, перцем и оливковым маслом. Завернуть в пергамент. Убрать в холодильник на 7-8 часов. При подаче нарезать на слайсы, кожу удалить. Посыпать микрозеленью. Приятного аппетита!
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!
МЫ в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Разделка горбуши
Ингредиенты:
Горбуша 1 шт.
Горбушу разморозить на нижней полке холодильника. Обсушить бумажным полотенцем. Выложить на доску, отрезать плавники. Разрезать вдоль хребта на 2 филе. Удалить хребет и реберные кости.
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!
МЫ в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Бургер с креветочной котлетой — это пикантное и в то же время нежное блюдо, которое отлично подойдет любителям морепродуктов и оригинальных сочетаний в бургерах. Он обеспечит вам яркие впечатления и насыщенный вкус.
• Креветки очищенные 250 г
• Булочки для бургера 1 шт.
• Салат айсберг 20 г
• Помидор 30 г
• Красный лук 20 г
• Майонез 50 г
• Соус сладкий чили 20 г
• Соус шрирача 10 г
• Соль, перец по вкусу
• Крахмал кукурузный 30 г
• Яйцо 1 шт
• Сухари панировочные 50 г
• Сухой чеснок 10г
• Масло оливковое 20 г
Процесс приготовления
Для приготовления бургера необходимо разморозить креветки на нижней полке холодильника, промыть, обсушить бумажным полотенцем и мелко нарезать (можно использовать блендер или мясорубку), добавить соль, перец, сухой чеснок, хорошо перемешать и отбить фарш. Сформировать 2 котлеты, и обвалять их в кукурузном крахмале, яйце и панировочных сухарях. Обжарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон в течение 4-5 минут. На сухой сковороде подсушить бургерные булочки. Помидор и красный лук нарезать тонкими кольцами, айсберг порвать на листья. Смешать майонез, сладкий чили и соус шрирача, хорошо перемешать и намазать бургерные булки. На булочку положить лист айсберга, креветочную котлету, помидор, снова креветочную котлету, красный лук, лист айсберга. Накрыть верхней частью булочки. Подавать с картофелем фри и кетчупом. Приятного аппетита!
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!
МЫ в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska