Маринованный фейхоа
Ингредиенты:
🫙Фейхоа - 800 гр
🫙Чеснок - 4 зуб
🫙Перец горошек - 0,5 ч/л
🫙Лавровый лист - 2 шт
🫙Перец острый по желанию
🫙Кипяток - 700 мл
🫙Соль крупная - 1 с/л
🫙Сахар - 1 с/л
🫙Уксус 9%- 2 с/л
🫙Укроп/ Петрушка
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Бочковые зеленые помидоры
Ингредиенты:
🫙Зеленые и бурые помидоры не мягкие
🫙Стебли сельдерея
🫙Укроп
🫙Чеснок
🫙Красный острый перец
🫙Зеленый острый перец
🫙Петрушка
🫙Лавровый лист
Маринад:
🫙На 1 л воды
🫙2ст.л соли
🫙1 ст.л сахара без горки
🫙На 10 л 100 гр горчичного порошка
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Горячий шоколад 🍫❄️ 🧁
Идеален для уютных вечеров, когда хочется сладкого тепла и насыщенного шоколадного вкуса!
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 Молоко — 500 мл
📍 Сахар — 3 ст. л.
📍 Какао — 4 ст. л. (без горки)
📍 Соль — 2 щепотки
📍 Тёмный шоколад — 160 г
📍 Холодное молоко — 300 мл
📍 Кукурузный крахмал — 3 ч. л.
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1
Смешайте в сотейнике 500 мл молока, сахар, какао и соль. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
Шаг 2
Измельчите тёмный шоколад и добавьте его в горячее молоко, помешивая до полного растворения.
Шаг 3
Разведите крахмал в 300 мл холодного молока до однородности.
Шаг 4
Вливайте молочную смесь с крахмалом в горячий шоколад тонкой струйкой, постоянно помешивая.
Шаг 5
Доведите напиток до лёгкого загустения и снимите с огня.
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Идея праздничного куриного рулета 🫔
📝Ингредиенты:
🛑Куриное филе - 800 гр
🛑Соль и чёрный перец (по вкусу)
🛑Чеснок (сухой) - 1 ч.л
🛑Прованские травы - 1/2 ч.л
🛑Паприка - 1 ч.л
🛑Желатин - 10 гр
🍽Приготовление:
1. Выпекать в духовке при температуре 200 гр. около 60-80 минут.
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
ИДЕАЛЬНЫЙ РАССОЛЬНИК НА ЗИМУ
📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять!
Ингредиенты:
✅2 кг. огурцов
✅300 гр. перловки
✅1 кг. моркови
✅1кг. лука
✅250 гр. томатной пасты
✅2.5 ст.л. соли
✅5 ст.л. сахара
✅100 мл. 9% уксуса
Всем приятного аппетита 🫶
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
🍗 Куриные рулеты в прошутто
#горячее #обеды #ужины
Нежная куриная грудка становится сочнее благодаря прошутто, песто даёт насыщенный аромат, а томат, шпинат и моцарелла создают идеальную начинку. Лимонный соус делает блюдо ещё более ярким и сливочным.
📝 Вам понадобятся:
• куриная грудка
• прошутто
• шпинат
• томат
• моцарелла
• песто
• базилик
Соус:
• сок лимона – 1 ст. л.
• сливки 15% – 250 мл.
• цедра лимона
• пармезан – 2 ст. л.
• петрушка
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Бомбическая рваная свинина 🥩
📝Ингредиенты:
На 1,2 кг свинины:
🛑Паприка копченая - 1 ч.л.
🛑Чеснок сушеный - 1 ч.л.
🛑Соль - 2 ч.л.
🛑Горчица (на видео французская, но и русская тоже подойдет) - 1 ч.л.
🛑Масло подсолнечное - 30 мл
🛑Перец молотый - по вкусу
🛑Кориандр свежемолотый - 1 ч.л. (по желанию)для любителей.
Все ложки «с горкой»
🍽Приготовление:
1. На мясе делаем надрезы как на видео
2. Для маринада все ингредиенты перемешиваем и хорошенько обмазываем мясо
3. Маринуем в холодильнике 10-14 часов
4. Выкладываем на противень с решеткой, ❗️Если ее нет, то можно сделать настил из шпажек, это нужно для того, чтобы мясо хорошо подрумянилось, а не спрело в нижней части
5. Отправляем в духовку без конвекции на 2,5-3 часа на 150 °С
6. Затем достаем, заворачиваем в фольгу и еще на 3-4 часа на 120 °С .
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
🥟 Манты с тыквой и мясом
#горячее #обеды #ужины
Тыква делает манты удивительно сочными и слегка сладковатыми, мясо добавляет насыщенность, а зира даёт характерный восточный аромат. Лук и немного масла внутри начинки обеспечивают идеальную мягкость — манты получаются пышными и очень сочными.
📝 Вам понадобятся:
• тыква – 500 г.
• мясо – 500 г.
• лук – 3 шт.
• соль, перец, зира
• растительное масло – 3 ст. л.
Тесто:
• вода – 200 мл.
• яйцо – 1 шт.
• растительное масло – 2 ст. л.
• соль – 1 ч. л.
• мука – 600 г.
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Простая идея для ужина 😍
Ингредиенты:
• куриное филе - 500 гр
• бекон - 200 гр
• сливки (33%) - 200 мл
• чеснок - 1 зубчик
• помидоры - 200 гр
• сыр пармезан - по вкусу
• шпинат - по желанию
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Самая вкусная квашеная капуста из 3х ингредиентов☺️
Ингредиенты :
🫙у меня белокочанная капуста «Ларсия» общий вес - 4 кг уже нарезанной капусты - 2.900 кг
🫙морковь 2 шт - 266 г
🫙соль - 60 г (обычная, крупная)
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Чизкейк 🍰
☺️ Песочное печенье - 350г.
☺️ Сливочное масло - 100г.
☺️ Желатин - 10г.
☺️ Вода - 70мл.
☺️ Сливки (33%) - 400г.
☺️ Сливочный сыр - 400г.
☺️ Сгущенка - 150г.
☺️ Замороженная вишня - 300г.
☺️ Крахмал - 1,5 ст.л
☺️ Сахар - 50г.
Ленивый, но вкусный холодец за 15 мин 🍲
📝Ингредиенты:
🛑Банка тушенки
🛑Желатин
🛑Овощи и зелень - по желанию
🛑Соль, перец - по вкусу
🛑Чеснок
🍽Приготовление:
1. Разводим желатин как указано на упаковке
2. В форму выкладываем тушенку, разминаем, разделываем на волокна
3. Добавляем чеснок, соль, черный перец, измельченную зелень. Всё хорошо перемешиваем
4. Заливаем желатином, украшаем отварной морковью и зеленью
5. Убираем в холодильник на час-два, а лучше на ночь
Куриные «бомбочки» с начинкой «жюльен» 🎄
📝Ингредиенты:
🛑Фарш из куриного филе ~ 800г
🛑Шампиньоны - 400г
🛑Лук - 1 шт
🛑Чеснок - 2 зубчика
🛑Сливки 20% - 100мл
🛑Сыр ~ 140г
🛑Соль, специи по вкусу
🛑Панировочные сухари
🛑Зелень
🛑Сверху полила бальзамическим соусом
🍽Приготовление:
1. На сковородке с добавлением растительного масла обжарить мелко нарезанный лук 1-2 минуты. Добавить шампиньоны, нарезанные мелкими кубиками. Обжаривать до испарения лишней жидкости
2. Добавить соль, специи, измельченный чеснок, перемешать и влить сливки комнатной температуры. Накрыть крышкой и тушить минут 5
3. В фарш добавить соль, специи, перемешать и хорошо отбить. Разделить на несколько равных частей (на видео 6)
4. Каждую часть выложить на пищевую пленку и сформировать круглую тонкую лепешку. В центр выложить грибную начинку и тертый сыр
5. Поднимая края пленки, соединить фарш со всех сторон, формируя «бомбочку», убрать пленку, влажной рукой запечатать края и обвалять со всех сторон в панировочных сухарях
6. Выложить на силиконизированную пергаментную бумагу и запекать в разогретой до 180’ духовке 25-30 минут
7. Готовые «бомбочки» полить бальзамическим соусом для красоты. Лучше всего подавать с картофельным пюре
Грудинка по старинному рецепту 🥩
📝Ингредиенты:
🛑Вода — 2 л
🛑Грудинка — до 2 кг
🛑Соль — 150 г
🛑Черный перец — по вкусу
🛑Душистый перец — по вкусу
🛑Лавровый лист — несколько шт.
🛑Шелуха от лука
Для натирки:
🛑Свежий чеснок — по вкусу
🛑Смесь сладкой паприки и черного перца — по вкусу
Компот Мохито
Ингредиенты:
🫙Фейхоа
🫙Апельсин
🫙Лайм
🫙Лимон
🫙Мята
🫙Сахар один большой стакан ,15 столовых ложек у меня получается
Высокобелковый и полезный перекус 😍
Ингредиенты:
Для основы:
• картофель - 300 гр
• сыр тертый - 30 гр
Для начинки:
• яйца - 3 шт
• творог - 100 гр
• тунец в с/с - 100 гр
• зеленый горошек - 50 гр
• помидоры черри - 100 гр
• сыр тертый - 100 гр
• растительное масло
• соль, перец, специи - по вкусу
МАРИНОВАННАЯ МОРКОВЬ
📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять!
Ингредиенты:
На 1л банку понадобится:
✅Морковь - 600 гр.
✅Острый перец - 1 маленький стручок.
✅Чеснок - 3 зубчика.
✅Кориандр (зерна) - 1 ч.л.
✅ Перец горошком - 8-10 шт.
✅Душистый перец - 5-6 шт.
Для рассола:
✅вода - 300 мл.
✅соль - 1,5 ст.л.
✅сахар - 1 ст.л.
✅яблочный уксус 4,5% - 200 мл.
Приятного просмотра и приятного аппетита!
Экзотическое варенье без варки
Ингредиенты:
🫙Фейхоа - 3кг
🫙Апельсин - 2шт
🫙Сахар - 2кг.
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Кетчуп из помидоров и слив
Ингредиенты:
🫙помидоры - 2 кг
🫙сливы или яблоки - 1 кг
🫙чеснок - 1 головка
🫙репчатый лук - 4 шт.
🫙соль - 1,5 ст. л.
🫙сахар - 1,5 стакана
🫙уксус 9 % - 100 мл.
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
🍝 Лазанья на скорую руку
#горячее #обеды #ужины
Сочная ароматная начинка получается за счёт фарша, обжаренного с луком и морковью, а свежие помидоры с томатной пастой дают насыщенный соус. Чеснок добавляет пикантность, а кинза — свежий яркий акцент.
📝 Вам понадобятся:
• говяжий фарш – 500 г.
• репчатый лук – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• помидоры – 2 шт.
• томатная паста – 1 ч. л.
• кинза свежая
• чеснок – 2 зубчика
• сыр – 200 г.
• листы для лазаньи – 15 шт.
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
